Bielle Brut de Fût 2010
Rhum agricole audacieux au profil complexe.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bielle Brut de Fût est un rhum agricole élaboré à partir de jus de canne à sucre à la distillerie Marie Galante Bielle, distillé en 2010. Mis en bouteille à la force du fût avec un titre alcoométrique volumique de 56,5 %, il présente des notes boisées, herbacées et fruitées avec des nuances de vanille et d'agrumes. Son profil se caractérise par un arôme fort et boisé intégré à des nuances florales et fruitées. Si beaucoup apprécient ses notes herbacées et son alcool bien intégré, d'autres la trouvent un peu sucrée ou boisée. La texture est notée comme étant huileuse, avec une finale quelque peu amère. Ce rhum convient à ceux qui recherchent des saveurs audacieuses et vieillies avec un caractère agricole herbacé, bien qu'il puisse ne pas plaire à ceux qui sont sensibles au bois ou à une douceur excessive.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 805 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Calendrier de l’Avant RumX, jour 12. Un nez expressif avec des fruits inhabituels, mangue et litchi, des herbes amères et un côté fermenté. Un alcool et un bois bien intégrés. La bouche est baroque avec des arômes de vernis, de fruits, de bonbon, d’herbes amères, de douceur et d’épices, en particulier de la réglisse mais aussi du menthol très rafraîchissant. La finale est moyennement longue, sur les épices et l’amertume du bois. Un très beau rhum, baroque mais intéressant et qui donne envie d’en regoûter.
RumXmas 2024, day 12: First impression: French territories, aged Agricole. Time for some air. Starts with sweet fruity notes but also a fresh citrusy side On the middle and the back of the tongue I get the grassy vegetal notes of agricole A bit oily in texture with some bitterness in the finish that lasts quite a while. Again the agricole profile. Alcohol estimated around 55-57% 4 hours in the glass or so. I stand bij it, aged agricole. It’s rather elegant, the alcohol is well integrated by now, because of that I’ll say max 55% :wink: I lack experience in the profile to differentiate between distillieries. For the fun of it I’ll say Martinique :grin: I like it: 8,6
Rumx Adventskalender blind. An der Nase schöne frische Minze. Wirklich angenehm. Am Gaumen etwas honigartiges mit orange. auch menthol am Start mit einer gewissenschärfe, die allerdings noch handelbar ist. Hochklassiger rum. Echt gut.
RumX Adventskalender 2024: Nr. 12 Sehr schöne Überraschung. Ein Rum mit sehr fruchtigen Einflüssen. Gewürze und Holz leicht im Hintergrund. Alkohol sehr gut eingebunden. Samtig weich im Abgang. Ein bestimmtes Land kann ich aber nicht zuordnen.