Faraday Saint James Redux Limited Release West Indies Rum 2018
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 403 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Nose: Green Apple, Vegetal, Lemongrass, Cinnamon, Allspice, Vanilla, Brine Palate: Medium mouthfeel, Vegetal, Lemongrass, Allspice, Green Apple, Black Pepper, Cinnamon Finish: Long finish, Black Tea, Lemongrass, Allspice, Green Apple, Vanilla, Nuttiness I was skeptical when I initially poured this, I will admit. My experience with agricole that falls between the unaged and old age range tends to be disappointing to my palate. However, this one was great. The oak brought a big oomph of flavor that complements the base distillate pretty well. Those vegetal, briny, lemony flavors still shine through the oak aging in a great way. A surprise, to be sure, but a welcome one.