Montebello LA RENCONTRE (Chassagne Montrachet)
The "Montebello LA RENCONTRE (Chassagne Montrachet)" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled in 2010 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 11 years. The rum has an ABV of 47,1%. 9 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Buttery, Hay and Pear, and on the palate there is Grappa, Nutty and Dark chocolate.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 238 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Fondamentalement, un Agricole vraiment élégant et délicieux avec une finition en fûts de vin noble qui est tout à fait réussie. Il rappelle discrètement la vieille grappa en fûts d'Amarone avec ses épices, son fruité, sa douceur et en même temps beaucoup d'influence des fûts. En fin de bouche, on retrouve le chocolat noir, la griotte et le tabac. Il se boit très bien, mais je trouve les 260 € un peu excessifs. Néanmoins, c'est vraiment délicieux et réussi !
#4357 22.10.2023 Whisky Live 2023
Ce rhum trouve un équilibre intéressant entre le chocolat noir et des arômes acidulés type kumquat. Un bon rhum mais beaucoup trop cher !