Dràm Mòr T.D.L Single Cask Rum

 Les TDL 2009 deviennent de plus en plus le petit frère du millésime 2003. Je me demande quelle est l'influence du fût sur les arômes plus lourds et mentholés. Ici, ils sont nettement plus prononcés que dans le Plantation OTL ou le LMDR. Le nez est conforme à mon profil TDL préféré : pêche mûre, mangue, menthe et un beau mélange d'épices et d'arômes chimiques. Vraiment étonnamment mûr et beau pour un 2009. La bouche se poursuit de manière similaire, avec en plus le thé noir typique, des agrumes et un peu de tabac. Je l'ai dégusté avec le Caksus CDI 2003 et à l'aveugle, il serait probablement difficile de faire la différence. Le fruit est plus clair et plus lumineux dans le CDI 2003, l'arôme est moins défini dans le Dram Mor et la finale manque de menthe intense et très longue. Jusqu'à présent, c'est le meilleur 2009 que j'ai goûté. Je suis heureux de constater que les heavy TDL ne se limitent pas aux millésimes 2001-2003. Mise à jour : dégusté à nouveau contre le TWJ 2009. Les rhums sont au même niveau. Extrêmement similaires, les 5% d'alcool en plus ne pèsent pas lourd dans le TWJ - le TWJ est une nuance plus sombre avec plus de caramel brun. Mise à jour : Trois TDL 2009, tous trois publiés en l'espace d'un an. J'ai déjà eu le Dram Mor et la TWJ ensemble dans le verre et j'ai eu du mal à les différencier. Dans le reste de la dégustation, les trois rhums sont également extrêmement similaires. Le Dram Mor apporte un peu plus d'acidité en bouche, le FRC est la plus grosse bombe de fruits avec une note intense de mangue, le TWJ est très similaire au FRC, un peu plus sauvage en bouche. A la fin, on obtient encore le même nombre de points pour les 3. Un super batch, très savoureux !

 Magnifique mise en bouteille, en tant que fan des notes mentholées et mentholées, j'y trouve mon compte. La combinaison avec la pêche et le thé noir me plaît beaucoup. Je suis ravi de voir comment TDL a évolué ces dernières années.

 The first of my 2009 TDLs this evening. And the start with the Dram Mor is already very good. The fresh mint aroma carries through from the nose to the finish. As does the fruitiness of the peach. I also detect a hint of smokiness on the nose. The smokiness is joined on the palate by some roastiness, black tea and herbs. The finish is slightly bitter at the end. There is definitely a comparison to the 2003 bottlings here

 Arômes de menthe bien prononcés, à boire en toute décontraction. Surprenant de retrouver ce profil dans un TDL après 2003.

 And the next Agricole. But this rum is also great. Smells and tastes beautifully of tropical fruit. A nice mint and peach flavor. You can't say anything against it. A very tasty rum, top of the range.

 Every time she blows up on me like this you have somewhere where I don't expect her on first impression I'm thrilled. Intense notes of mint and peach on the nose. A hint of cocoa. On the palate it's mint, mint, peaches and more mint. Reminiscent of some of the 2003 bottlings. Wonderful.

 J'aime beaucoup ça. Avec un peu de temps, cette TDL se développe très bien. J'aime beaucoup le beau fruit clairement définissable, la fraîcheur et la menthe. Superbe mise en bouteille. C'est un vrai plaisir. 2009 a ainsi trouvé sa place dans le top TDL Vintage.

 I like it very much because the mint and menthol are not as present for me as with other T.DLs.

 Interesting solid rum. Great QPR. Meaty on the mouth with dried fruit with menthol and cocoa. Mouth is roasted nut with lemon peel and menthol. Finish is lightly spiced but with menthol and medicine. Peaches and creme. Solid but not remarkable

 le goût de mon nestea préféré à la pêche, coupé à la menthe

 A bit smoky, spicy and greedy on the nose, very pleasant! Blackcurrant on the palate! Very good Trinidad! Nice freshness on the finish!

 Un très beau rhum TDL, assez boisé, sec et épicé. Doux au premier abord, il révèle sa puissance de frappe en bouche avec des arômes de vanille, de noix de coco, d'amandes grillées et de pain toasté ainsi que des épices très présentes. La finale est longue et dominée par le bois et les épices.