Whisky Doris Caroni Doris 20th Anniversary Rum 1997

Nez intéressant, goût mince et décevant.

Profil aromatique distinctif
Intégration harmonieuse de l'alcool
Rareté de l'édition limitée
Voix de la communauté RumX

Le rhum Doris 20th Anniversary offre une intrigue aromatique mais déçoit certains par sa bouche mince et moins intense qui contraste avec son nez prometteur.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX16123
ABV
51,1%
Vintage
1997
Numéro du fût
#169
Fabriqué en
Molasses
L'âge
23 ans
Nombre de bouteilles
60
Volume de la bouteille
70cl
Whisky Doris • Caroni 1997   23yr   51,1% Doris 20th Anniversary Rum

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Doris 20e anniversaire, un produit de la célèbre distillerie Caroni, offre une expérience de dégustation distinctive aux amateurs de rhum. Distillé à Trinidad en 1997 et vieilli pendant 23 ans, ce rhum à tirage limité est embouteillé à la force du fût avec un titre alcoométrique de 51,1 %. Malgré son caractère unique, les commentaires des utilisateurs suggèrent des opinions mitigées : bien qu'il soit célébré pour son profil aromatique avec des notes telles que le sucre brûlé et le caoutchouc, il manque d'intensité en bouche. Beaucoup décrivent le goût comme mince, avec des saveurs boisées et de chocolat noir décevantes qui ne répondent pas aux attentes typiques de Caroni. Avec seulement 60 bouteilles disponibles, il reste un choix exclusif pour les collectionneurs et les connaisseurs qui apprécient ses subtilités.

    Arôme

    Sale Sucre brûlé Caoutchouc Solvants

    Bouton

    Chocolat Moka Mince Boisé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    7.5/10 12 évaluations

    L'alcool est très bien intégré, le goût est celui d'un 97 rond et complexe, qui se rapproche plutôt du millésime 98. J'aime beaucoup !

    Caroni comme il ne devrait pas l'être : Mince, peu goûteux, un peu boisé, un peu fruité. Les notes de dégustation officielles sont en tout cas incompréhensibles pour moi. Le meilleur de ce rhum est de loin l'étiquette sur la bouteille.

    Ce n'est pas un Caroni exceptionnel, mais il est tout à fait réussi ! Le nez est encore le plus prononcé avec les marques typiques. Le palais est certes en retrait par rapport à cela, mais il est tout à fait reconnaissable en tant que Caroni, même s'il n'est pas intense. La fin de bouche me déçoit cependant, car elle est beaucoup trop courte et pas vraiment expressive.

    In der Nase und im Antrunk ein absolut akzeptabler, wenngleich nicht hervorragender, Caroni. Im Abgang dann definitiv deutlich zu dünn, das schwächt die Bewertung erheblich. Nach den bisherigen Reviews hätte ich Schlechteres erwartet, umgekehrt bekommt man für den aufgerufenen Preis natürlich auch noch weit bessere Rums.

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    Achats de la communauté

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    À propos de la distillerie Caroni

    La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 315 fois avec une moyenne de 8.8/10.

    Rums: 607
    Note moyenne: 8.8/10
    Photo de l'équipe RumX

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