Neisson Straight from the Barrel No. 252 2018
Très apprécié comme jeune Neisson frais et vif où la canne, les agrumes et le bois léger sont agréablement équilibrés avec un alcool bien intégré et une finale satisfaisante et sèche.
Les amateurs de rhum agricole qui apprécient la canne fraîche, l'influence légère du bois et un profil vif et sec à une force de fût modérée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un jeune Neisson agricole frais et vif
Si tu aimes les rhums agricoles vifs comme le Neisson 105/107 et que tu veux un peu plus d'influence du fût sans perdre le caractère frais de la canne à sucre, ce rhum est un bon compromis.
Les débutants ou ceux qui recherchent des rhums longuement vieillis, très complexes ou fortement arrondis et sucrés.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 3 031 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Franconian Rum Tasting Gang / 2024-04-19: Neisson Straight from the Barrel No. 26 vs. No. 252 vs. Depaz 2002 Barrel 706 Die beiden Neisson-Abfüllungen sind lecker, aber nicht wirklich komplex. Man merkt ihnen die recht kurze Lagerzeit an. Etwas floral, etwas Zitrusfrüchte, butterweich. No. 252 etwas besser als No. 26. Beide kommen aber nicht an den Dapaz heran, der wunderbar komplex daherkuund dem man seine Reife anmerkt.
Very sweet honey vanilla no length too bad
Un jeune Neisson à la croisée des chemins. Le profil a pris des influences du fût en vieillissement, mais conserve la toucheur du profil non vieilli. Canne à sucre, agrumes et notes de fraîcheur bordent le nez avec des notes plus toastées, sur un boisé légèrement marqué, des noisettes mais aussi des notes plus pâtissières sur le biscuit et le miel. On retrouve aussi du tabac, des épices (vanille, poivre, muscade)et des fruits secs (dattes). Un profil enthousiasmant et équilibré. En bouche, c’est un rhum agricole complet et vif qui fait son entrée. Le boisé jeune, les notes herbacées (sur la canne) et les épices donnent le ton, suivent après les fruits secs, les agrumes et les notes plus rondes de caramel, de biscuit et de miel. Le jus gagne en amplitude avec le temps. L’alcool est bien intégré dans ce profil sec mais varié. La finale est de bonne longueur, avec de belles notes de canne à sucre, de tabac, de notes végétales, de bois et d’épices. Les fruits secs et les agrumes viennent en fin de bouche avec un peu de miel, présent tout au long de la dégustation. C’est un profil intermédiaire qui a les attributs du distillat tout en bénéficiant des avantages du vieillissement. Une expérience intéressante pour Neisson, qui est en train d’instaurer une gamme de rhums jeunes premium sur le marché.
Déjà étonnamment rond pour son jeune âge. Pas mal !