Rhum J.M Multimillésime 2002 2007 2009
Sophistiqué, fruité, boisé, un délice pour les amateurs de rhum.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Multimillésime 2002 2007 2009 du Rhum J.M en Martinique, élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé à l'aide d'un alambic à colonne, offre une expérience sensorielle unique. D'une teneur en alcool de 42,3 %, cette édition limitée présente au nez des arômes de vanille, de bois et de fruits secs, qui mènent à une bouche riche en notes boisées, de noix de coco et de cuir, épicées par des nuances de canne à sucre. Les commentaires des utilisateurs soulignent l'équilibre complexe des saveurs, les notes fruitées fraîches, les notes de vieillissement élégantes et la finale ronde relevée d'épices.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 934 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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8,8:Le premier nez est très bien équilibré entre le bois et le fruit, la colle. Tendu avec un beau fil de poivre, le rhum tourbillonne autour de la canne, s'emparant de tous les fruits. L'abricot sec est gourmand et un peu acidulé, tandis que la mangue et la pêche sont moelleuses et se mêlent à des tanins fondus.Avec un peu d'aération, les fruits prennent le dessus. Ils sont compotés et rustiques, un peu oxydés, un peu vineux comme dans un Cognac, mais avec une belle vivacité. Le rhum ne perd pas son piquant, il est frais et séduisant. Avec un peu de temps, il ajoute à sa palette de l'épaisseur, du chocolat, du café, de la réglisse et du pruneau. 9:La bouche est tout aussi équilibrée, bien qu'un peu plus épicée qu'il n'y paraît. C'est un mélange très accessible, mais très savoureux. Le boisé est résolument gourmand, saupoudré d'épices douces, puis les fruits rouges tiennent leur promesse et envahissent tout le palais. L'écorce d'orange engourdit légèrement les papilles, le café, tandis que l'abricot sec moelleux s'étale et appelle d'autres fruits secs comme le pruneau ou la figue qui ajoutent du sirop...avec une pointe de banane et de chocolat en fin de parcours. 8,5 : La finale se poursuit sur les fruits à noyaux à l'eau de vie, avec une pointe de résine et une texture très ronde. Edit:15.3.25 Tasty😋
14.10.2025 Havane Brno barva dost tmavá na agrricol ve vůni trochu banány, trošičku trtina chut je dost divná, jakoby trpká
Encore une dégustation un peu plus ancienne. En dépit d'un taux d'alcool relativement bas, ce rhum offre encore beaucoup d'arômes. Frais, fruité et légèrement sec avec de belles épices et des notes de bois bien intégrées. J'adore les notes de cerise et de fleurs. Sur le verre vide, au bout d'un moment, je peux percevoir des saveurs de pâtisserie ainsi qu'une légère fumée.
Une belle salade de fruit finement et élégamment boisé !