Neisson Profil 62 (90ans distillerie)
The "Profil 62 (90ans distillerie)" was produced in Martinique at the Neisson distillery. It was distilled from Sugar cane juice and then aged for 1 years. The rum has an ABV of 49,2%. 7 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Allspice, Sugarcane and Dried fruit, and on the palate there is Caramel, Allspice and Peppery.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 741 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers NeissonCarte interactive
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Réédition de l’opus pour les 65 ans de LMDW, ce Neisson élevé sous bois dégage de belles notes pâtissières, florales et fruitées, mêlant la fraîcheur de la canne à sucre, la gourmandise du chocolat et des fruits à coque, le volupté des fruits exotiques et des agrumes et la vivacité des épices. Un nez doux, complet et gourmand. L’attaque en bouche se fait tout en douceur. Épices, chocolat, caramel, amande et noisette lient une trame gourmande et suave, suivis de près par les fruits tropicaux et secs qu’on retrouve dans des notes pâtissières de cake aux fruits. La canne à sucre évoque sa sucrosité pour amplifier cette sensation de rhum gourmand. L’alcool est bien intégré. La finale, de bonne longueur, évoque sans surprise les arômes décrits précédemment, les fruits, les épices, le sucre de canne et les saveurs chocolatées, caramélisées et les fruits à coque. Si on omet le prix relativement élevé pour un jeune rhum comme celui-ci, cette cuvée est très intéressante pour découvrir l’univers de Neisson.
Longueur en café/mocka incroyable . avant c'est bon + habituel , résultat très bien.