Red Leg Spiced Rum
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Il s'agit d'un rhum épicé trop sucré à un titre alcoométrique relativement bas. Il est difficile de s'enthousiasmer, il est sirupeux et sucré à souhait. Le nez est assez discret, avec du caramel et du butterscotch. En bouche, on trouve de la cannelle et d'autres épices combinées à de la pomme compotée et du caramel au beurre sucré. La finale est marquée par la vanille, le chocolat et la cannelle. Ce n'est même pas le rhum épicé que je préfère et, au-delà de tout, c'est juste une bombe de sucre - honnêtement, j'éviterais et j'aurais du mal à le boire à moins d'être déjà sur la bonne voie et d'avoir bu quelques verres. En fait, ce n'est même pas la peine de le boire.
ok as a mixture
Not a bad rum at all. I reckon the suggested 'burnt sugar' and 'peppery' nail the flavour of this rum. Quite a bitter side to this badlad, as far as you can get with a spiced rum at least. Nicer with a cola compared to neat. Would try again, maybe with some crisps. Unusual name, but inspired possibly in part by pinkeye because of the bleary morning after.
Quite sweet, plenty of vanilla. Mixes quite well into standard cocktails and with the usual mixers.