Paradise #4
Les fans chevronnés de Caroni et les amateurs de highester qui apprécient les notes industrielles sales équilibrées par la douceur des fruits tropicaux à la force intense du fût.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart s'extasient sur son immense complexité, sa tournure mentholée et sa finale interminable. Quelques-uns notent un nez compact et un prix élevé. Consensus : un Caroni 1996 de classe mondiale et l'une des meilleures sorties de Paradise.
Si tu apprécies déjà le Velier Caronis 1996 et que tu veux quelque chose de plus sombre, de plus doux et de plus raffiné, Paradise #4 offre ce profil à pleine puissance et avec plus d'élégance.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas les notes de caoutchouc ou de goudron et qui ne veulent pas payer le prix fort de Caroni.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 736 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Caroni tasting
Nez : noisette, légèrement agrumes, un peu floral, un peu de caoutchouc d'un ballon gonflé, très légèrement fumé/cendré, bien complexe et agréable Palais : Le caoutchouc vient au premier plan, clé universelle huileuse, noix de cajou, pamplemousse, très agréable à boire, la clé universelle huileuse reste éternellement sur la langue et surtout dans le palais. Malheureusement, c'est génial.
Tasted at the WLP in 2023 and a sample from Jakob (thanks!). A classic 1996 nose with lots of depth, the machine shop notes balanced with very expressive fruit. Slightly less pleasant aromas of smoky oak and overripe mango. Wow! A super-expressive palate. Everything is in place and the evolution on the palate is smooth, complex and satisfying. A loooong finish! With woody and slightly smoky notes, discreet until now. A very fine, assertive rum, elegant and harmonious. The woodiness/smokiness is very present when the glass is empty, but all the aromas are equally present.
#4378 22.10.2023 Whisky Live 2023