High Spirits Collection Clarendon Fine Old Jamaica Rum 1997
The "Fine Old Jamaica Rum" was produced in Jamaica at the Clarendon distillery. It was selected and bottled by the independent bottler High Spirits Collection. It was distilled in 1997 from Molasses and then aged for 24 years. The rum has an ABV of 48,9%. This is a limited release and there are only 120 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Pear, Yellow fruits and Fruit schnapps, and on the palate there is Mild, Yellow fruits and Vanilla.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 950 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers Clarendon
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Un rhum très pâle pour son âge. Mon impression au nez est également assez réservée. Un peu de tout, mais avec une intensité relativement faible. En bouche, je remarque la faible teneur en alcool. Il n'y a pas grand-chose d'autre, un peu de fruits jaunes et des notes de barrique, légèrement amères. Presque pas de notes florales. La fin de bouche n'est pas très variée et je trouve surtout une légère amertume, des notes de tonneau et des épices. Hmm, je m'attendais à mieux. Un bon rhum malgré tout.
Sanfter Clarendon... milde Fruchtnotes mit Apfel Mandarinen und Zitrusfrüchten , leichte Holznoten . Trotz Verdünnung etwas sprittig am Gaumen ... Nase finde ich schon wirklich nice allerdings fällt der Gaumen doch deutlich ab . Trotzdem schön ihn probiert zu haben.
Sehr leichter Clarendon eher in der Kategorie Easy Sipper einzuordnen. Nicht wirklich schlecht, aber auch kein wirkliches Highlight. Für das Alter hätte ich ein bißchen mehr erwartet. Ein höher ABV wäre hier bestimmt von Vorteil gewesen.
C'est un Clarendon très élégant qui convient bien à la dégustation en soirée. Pas d'arômes intenses, mais tous les arômes d'un bon Clarendon sont présents. Malgré le faible ABV, toute la palette aromatique est présente.