Anton Riemerschmid Arrak Verschnitt
C'est un goût vif, lourd de solvants et d'une douceur métallique - un goût qui s'acquiert.
Des arômes piquants avec des solvants, des pommes trop mûres et des notes végétales laissent place à une bouche douce mais mince et métallique marquée par une acuité alcoolique. La plupart des dégustateurs de RumX ont trouvé qu'il était dominé par l'âpreté et les notes off - recommandé uniquement pour ceux qui explorent des profils d'arômes inhabituels.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Des notes de solvant et de pomme trop mûre mènent le nez de cette Arrak Verschnitt indonésienne, qui se transforme en une bouche douce, mais étonnamment métallique et mince. Les commentaires de la communauté font souvent état d'une finale rugueuse et d'une acuité alcoolique dominante. Ce vin difficile peut intriguer ceux qui sont curieux de découvrir des styles uniques, à base de solvants, et qui conviendront mieux aux dégustateurs aventureux.
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Arrack 2.0 @Artur: Etwas mehr Körper, chemisch, metallisch.
I'm still sorry that it didn't work out for me with the tasting :-( This one is already very hard. It is predominantly alcoholic, very metallic and chemical, solvents are recognizable.
Wieder einmal ein überragendes Tasting das Artur super organisiert hat. Vielen Dank in die Einführung in die Welt des Arra(c)ks. Die Verschnitte sind schon eine wahre Herausforderung an die Geschmacksnerven. Wirklich überrascht hat mich aber diese BASF Abfüllung. Meinen tiefsten Respekt für die Zeit und Mühe die dort immer wieder reingesteckt wird. Eine wirkliche Ehre immer wieder bei solchen Tastings dabei sein zu dürfen.
Arrac(k)-Tasting 2.0 von Artur. Eine spannende Tasting-Reise mit einer beeindruckenden Bandbreite an Stilen und Profilen. Von rauchig über fruchtig bis würzig war alles vertreten – teils etwas unausgewogen, teils überraschend rund. Besonders einige Abfüllungen zeigten viel Charakter und Tiefe und blieben im Gedächtnis. Ein Format, das richtig Spaß macht. Danke Artur für die Gelegenheit! 😊