La Favorite Millésime 2014 BDF
Un agricole très apprécié avec des arômes intenses mais doux, de la canne à sucre fraîche, des agrumes, des fruits secs et des épices. La communauté aime l'équilibre, la longue finale et le caractère bien supérieur à de nombreux autres millésimes de La Favorite.
Les amateurs de rhum agricole qui veulent un plaisir équilibré, frais mais vieilli, avec de la canne à sucre, des agrumes, des fruits secs et des épices, à un taux d'alcoolémie accessible.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Une puissance agricole fraîche et élégante
Si tu apprécies les agricoles expressifs comme les autres millésimes de La Favorite ou de Neisson, cela ajoute de l'âge et de l'équilibre sans perdre la fraîcheur de la canne et des agrumes que tu aimes déjà.
Les buveurs qui n'aiment pas les rhums agricoles végétaux/herbacés ou qui s'attendent à un rhum très sucré, de type dessert.
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 2 093 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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#5187 29.03.2025 Je passe en revue quelques échantillons à la maison. Nez Bois léger, sucré, agrumes, torréfaction légère, végétal, canne à sucre légère, caramel léger. Bouche Huileuse, équilibrée, ronde, végétale, canne à sucre, moyennement épicée, fruits secs, agrumes, bois léger, faible torréfaction. Finale Longue, huileuse, ronde, bois léger, dattes, épices, agrumes, canne à sucre. Verre vide Canne à sucre, caramel, épices, fruits secs légers.
Le nez présente une jolie couleur dorée. Le nez est l'un des plus envoûtants que j'ai pu sentir sur un Martiniquais. Malgré ses 9 ans en fût de bourbon, il a gardé tous les marqueurs d'un excellent rhum blanc et c'est désarmant. Citron vert avec son zeste, herbe fraîche, jus de canne gorgée de soleil. On se croirait avec un ti punch. C'est gourmand et frais avec un fruité puissant et ce poivré typique de l'île. À tomber à la renverse ! En bouche, là encore cette canne fraîche, ce poivré et ce côté herbacé qui se mêle à la vanille. L'intégration de l'alcool est excellente. Un second trait révèle des arômes de khumkat avec un léger côté fumé et pimenté. Un délice et on est surpris agréablement par ce rhum qui sort de l'ordinaire. La finale est moyennement longue et toujours sur cette gourmandise de bonbon aux agrumes, toujours aussi fruité et épicé avec un léger boisé qui pointe le bout de son nez, mêlé à une réglisse rafraîchissante.
Le nez est doux et caramel avec des notes d'agrumes, de bois, de noisettes grillées et de légumes. La bouche est corsée avec du bois noble, de la vanille, du caramel/crème pâtissière, quelques fruits sucrés (dattes), quelques notes de bourbon, de légères épices (poivre) et un peu de saveur, le tout extrêmement rond. La finale est délicate mais persistante, elle semble avoir 40°. Dans le verre vide fermenté et canné. La note oscille entre 9 et 9,1.
J'aime beaucoup le nez qui conserve ses marqueurs de rhum blanc avec une belle touche de violette en plus. Par contre, la bouche manque de gourmandise avec un zeste et un côté terreux trop marqué à mon goût.