Isautier Blanc Agent Double 01
Blanc Agent Double 01 offre une fusion de saveurs de canne à sucre et de fruits, avec une finale complexe et légèrement saline, louée pour son côté agricole unique.
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À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 112 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Découverte de la rhumerie ! L’agent double est assez intrigant. Au début c’était une tarte à la frangipane, Ensuite un gros jus bien gras au gimgembre, puis des notes plus herbacées, qui tire un peu sur le réglisse. Sacré voyage.
Un très bel assemblage, majoritairement sur la canne et les fruits jaune ! Végétal mais très fruité. Belle bouteille, à tester en ti punch.
Un rhum très agréable que cet Isautier à dominante pur jus. On a un nez très porté sur la canne mais sur lequel la mélasse se fait sentir. En bouche, la canne est bien là et le profil très porté sur l'agrume. Idéal en ti-punch. Belle découverte.
Très beau et inhabituellement fruité et doux agricole. Superbe expérience ! J'aime étonnamment bien ! Dans le Ti Punch, il y a un peu plus d'épices, presque un léger piquant de gingembre, et en fin de bouche, on retrouve la mirabelle sucrée bien mûre. Extraordinaire et très savoureux ! Agent Double 01 edition est un mélange de 65% de rhum agricole et de 35% de rhum de molasses traditionnel. Ces rhums sont assemblés à 71,1° et 89° respectivement, puis lentement réduits à 55° sous le climat tropical de la Réunion.