CDI New Yarmouth Jamaica 2009 13yr 60,2%
Rhum jamaïcain intense et fruité aux notes de banane.
Le 'Jamaica' 2009 de la Compagnie des Indes offre un goût riche en esters, fruité et complexe. Mieux apprécié lorsqu'on le laisse respirer, il présente des notes de banane et d'épices.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme fruité riche
- Profil de saveur complexe
- Chaleur épicée
Le rhum 'Jamaica' 2009 de la Compagnie des Indes, produit à la distillerie New Yarmouth, est une édition limitée, un embouteillage de force de fût vieilli pendant 13 ans. Ce rhum jamaïcain est très apprécié pour son profil de saveur intense et complexe, défini par des notes d'ester, de banane et d'épices. Les utilisateurs adorent son parfum aromatique d'ester fruité et de banane, bien que certains trouvent que sa forte teneur en alcool est d'abord accablante. En laissant le rhum respirer, il révèle tout son potentiel, offrant une expérience de dégustation chaleureuse et engageante. Parfait pour ceux qui apprécient les rhums jamaïcains robustes et funky.
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 152 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
29 mai 2023
"#4091 Passons maintenant à des dégustations plus récentes. Après que quelqu'un m'ait demandé de me procurer des bouteilles de Suède, j'en ai finalement obtenu une moi-même, et quelle bouteille ! Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis. J'ai laissé reposer le rhum pendant un bon moment et les saveurs viennent à vous dès l'ouverture de la bouteille et pendant qu'elle repose dans le verre. Un rhum funky et intense avec de belles bananes pourries et un palais épicé/chaud. Si vous aimez la Jamaïque, vous devriez essayer celui-ci si vous vous en approchez."
Adrian Wahl
17 mai 2023
"Un très beau NY 2009 embouteillé pour la Suède. En comparaison transversale avec le CDI NY 2009 Perola et le CDI NY 2009 Denmark, il se situe exactement au milieu. Un merci incroyable à Kevin pour son aide à obtenir la bouteille."
Johannes
31 août 2023
"Fantastic NY, very round for the alcohol content."
HenryL
17 févr. 2024
"J'ai trouvé le nez d'autres NY meilleur jusqu'à présent. Il me semble peu complexe, même après une longue période d'attente. Mais il a une belle note d'ester et de muscade. Note de banane étonnamment intense en bouche. L'alcool est très bien intégré. J'aime beaucoup la note de gingembre qui remplace de plus en plus la banane avec le temps. Cela s'accompagne d'un passage de la douceur à un léger piquant."