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À propos de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est située à Dominican Republic. Les rhums de Alcoholes Finos Dominicanos ont été examinés 1 892 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Sehr starker Alkohol, sonst eigentlich ein schöner typischer Panama/DomRep-Sipper.
A brut de fût Hispanic rum. The profile is fairly classic, with chocolate and caramelized sweetness on a woody, spicy and toasty background. A few dried fruits also make their presence felt. A dry olfactory profile, simple but effective. On the palate, the dark (toasty wood), gourmand (chocolate, caramel) and spicy side of Hispanic rums returns in full force, but with a little more intensity. The 60.7% could be a little better integrated. The whole has a little more character, but lacks depth and complexity. The finish is relatively short, with a spicy, toasty, woody and caramelized framework. Although not bad, this rum is falling into disuse due to its lack of consistency, despite a promising initial profile.
Bon rhum des Dom Républicains. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré.