Damoiseau Subprime Cuvée 2008
Le rhum agricole vieilli est très apprécié pour son nez sombre et fruité, sa bouche sèche et épicée et sa solide complexité pour 47,9 %. Considéré comme un excellent rapport qualité-prix et un excellent Damoiseau de tous les jours par de nombreux amateurs.
Les amateurs de rhums agricoles secs et pleins de caractère qui aiment la canne à sucre herbacée, la pomme/poire cuite et les épices poivrées, et qui apprécient un profil complexe mais facile à boire autour de 48 %.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum agricole complexe et sec d'une grande valeur
Si tu aimes les rhums agricoles qui ont du caractère mais qui ne sont pas brutaux, ce rhum est parfait : beaucoup de complexité herbacée et fruitée, un taux d'alcoolémie gérable et un prix que la plupart des critiques apprécient.
Ceux qui s'attendent à des rhums doux et sucrés ou à un funk de très haute teneur, et les buveurs qui n'aiment pas les finitions sèches, légèrement amères et poivrées.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 251 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Bon dans l'ensemble, et très bon pour le prix.
Beau profil gourmand avec de la vivacité, une certaine intensité et un côté pimenté. Ça lui donne une énergie qui le rend assez remarquable. Le rapport qualité prix est aussi très intéressant. Peut être le meilleur damoiseau à un tarif accessible.
Le Damoiseau est mon profil de gwada préféré et j'adore cette bouteille parce qu'elle fait beaucoup avec peu. 57€, réduit, et seulement 7-8 ans de vieillissement et pourtant vous obtenez un profil délicieux plein de saveurs avec une longueur généreuse et tout cela formidablement bien intégré. Un vin d'or facile à boire et une vantardise involontaire sur l'incroyable quantité de kilomètres que le profil gustatif de Damoiseau contient. Il n'est pas étonnant que leurs produits haut de gamme d'antan soient si légendaires si l'on se fie à cette modeste petite bouteille.
I am a damoiseau lover, so might be biased. Still, this is a great aged agricole rhum, excellent nose but somewhat lacking in the palate, mainly due to low abv. Can't be compared to 1995 and older Brut de Fut not having molasses at all, so a different profile yet enough consistent especially with 1995. A great value for money rum