Engenhos do Norte 970 Madeira Wine Cask Edition
The "970 Madeira Wine Cask Edition" was produced in Madeira at the Engenhos do Norte distillery. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 7 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 52,3%. This is a limited release and there are only 872 bottles. 11 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Vanilla, Young wood, and on the palate there is Vanilla, Woody and Bitter.
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À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 633 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Curieusement, je n'ai pas l'impression d'être en présence d'un fût de madère. Je pense que c'est ce que devrait être un bon engenhos do norte, un mélange de vieillissement en fût et d'une bonne intégration de l'alcool. J'aime ce vin !
L'alcool pourrait être mieux intégré. Sinon, solide, mais un peu plat.