Hampden S.B.S DOK - Virgin Oak Cask DOK
Rhum audacieux à forte teneur en ester avec des nuances tropicales.
S.B.S DOK Virgin Oak offre une forte teneur en ester avec des notes tropicales et funky, équilibrées par son bref vieillissement en chêne vierge, créant un profil vif et excentrique.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum S.B.S DOK - Virgin Oak Cask, distillé à la distillerie jamaïcaine Hampden, offre une exploration audacieuse des profils à forte teneur en esters. Il capture l'essence des fruits tropicaux et des esters, complétée par des nuances de barrique issues d'un vieillissement de 2 ans en chêne vierge. Avec un taux d'alcoolémie puissant de 57 %, il offre des saveurs de fruits surmûris et de subtiles notes de chêne, créant ainsi une expérience de consommation fougueuse. Ce rhum séduit les amateurs de rhums à forte teneur en ester avec son profil vibrant mais équilibré, malgré son temps de maturation relativement court. Les impressions des consommateurs soulignent la complexité de son arôme et la profondeur de sa saveur, ce qui en fait un choix solide parmi les aficionados des rhums à forte teneur en ester.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 15 709 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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Edit : Dégusté avec FischeJ en fin de soirée, bon doc à bon prix Dégusté chez Serge au Franconian Tasting Gang goes Tiki. En fin de compte, il a tout ce que l'on attend d'un DOK. Mais comparé à d'autres que j'ai eu entre-temps dans mon verre, il laisse un peu de plumes. Conclusion : Un bon DOK, mais il y en a de bien meilleurs.
Représentant typique des high esters, la dilution la rend même presque un peu discrète. Une pointe d'alcool est présente, mais grâce aux 57%, l'ensemble est très solide.
Un solide DOK. Le whisky de Virgin oak est ici un bon choix pour une période de maturation aussi courte. Fruits rouges, ananas acide, un peu de caramel, de vanille et de pâtisserie et un bois jeune. Dans l'ensemble, assez acide, épicé et équilibré pour une période de maturation aussi courte.
Un rhum High Ester très savoureux. Il a eu une courte période de garde, mais j'aime bien ce genre de choses. Ici, l'ester prédomine bien sûr, mais on trouve aussi des fruits tropicaux au nez et au palais. Un rapport qualité/prix vraiment top.