Texas Rum
Rhum texan chêneux, fruité et audacieux.
Déjà 7 fois acheté
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum texan Balcones débarque dans le verre avec des notes affirmées de chêne, de vanille et de caramel, mêlées à des nuances de fruits et d'épices en arrière-plan. De nombreux dégustateurs de RumX commentent son profil "semblable à celui d'un whisky", Felix Reiber relevant "viel Frucht, Gewürze, etwas holziges sowie Tabak und Karamell" et Boletus notant son "Eichenaromatik mit Kakao, Vanille und Kokos". La chaleur du cask strength est présente, bien que certains la préfèrent apprivoisée avec une giclée d'eau, tandis que d'autres apprécient ses clins d'œil subtils au cola, au tabac et même au cappuccino. Si tu es curieux de découvrir des spiritueux américains robustes avec un côté excentrique, celui-ci suscitera de nombreuses conversations.
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À propos de la distillerie Balcones
La distillerie Balcones est située à USA. Les rhums de Balcones ont été examinés 94 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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USA, země whisky zaslíbená, umí i rum. Samozřejmě znám Privateer, Bayou, ale přece jen to není úplně obvyklá destinace. Mladá destilerie Balcones je známá spíše pro výrobu whisky, ale jednou za rok se rozhodnou si odpočinout a vyrobit něco pořádného. Melasa, pot still, dubové sudy, sudová síla a žádné příchutě navíc. Balcones Texas Rum, 59.6% Vůně: krásně voňavé dřevo, pak citrusy, koření, karamel, vanilka, lehce kokos, ořechy, latte, když se rum ve sklenici uklidní, projeví se čerstvá ovocná šťáva, vůbec se ve vůni neprojevuje síla alkoholu Prázdná sklenice voní cereálně Chuť: alkohol je už znát a podobně jako ve vůni, dřevo, karamel, sladké koření a řekl bych, že whiskovost, ale nemám moc zkušeností, ale nabízí se to
Typiquement pour Balcones, l'interaction avec les fûts et le jeu avec le chêne jouent ici un grand rôle. L'eau-de-vie a cependant un piquant de chili auquel je ne suis pas habitué dans leur rhum pot still. Pour le reste, on retrouve la fine aromatique habituelle du chêne, avec du cacao, de la vanille et de la noix de coco, qui se marie naturellement avec le distillat mélasse. Des fruits secs tropicaux tels que la papaye et la mangue, associés à la cerise et à la noix de cola, pointent régulièrement à l'arrière-plan... Doctor Pepper Cola ? Mais par rapport à un autre lot que je connais, il semble plus léger et n'a pas cette note excitante et latente de saleté du sol d'un gymnase régulièrement fréquenté, mais propre. Un peu trop fort
Un rhum très intense et bon marché du Texas. Au nez, j'ai beaucoup de fruits, d'épices, quelque chose de boisé ainsi que du tabac et du caramel. La bouteille est ouverte depuis près de deux ans, mais elle n'a pas eu le temps de se tasser et est donc toujours boisée et un peu piquante au palais. A nouveau du fruit, de la vanille, du caramel ainsi que du cappuccino et du chocolat noir. Un peu de cola et de tabac sont également perceptibles. La finale épicée, de longueur moyenne, est marquée par les fruits, les épices, le caramel grillé, les notes de barrique et les tanins. D'après le nez, on pourrait aussi le confondre avec l'Equador. Tout compte fait, vraiment bon.
Spirituosenzirkus 23.05.2025 In der Nase sehr gut, im Mind dann etwas ruppig.