The Royal Cane Cask Company Jamaica 2006
Les amateurs qui aiment les rhums jamaïcains secs et tanniques avec un léger funk, de la banane cuite et du chêne, et qui apprécient d'explorer des profils similaires à celui du Clarendon à un taux d'alcoolémie modéré sans sucre ajouté.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient l'équilibre entre la banane cuite, les épices et le chêne sec ; les critiques le trouvent piquant, amer et faible pour un Long Pond. Consensus : un single cask solide, plein de caractère mais qui divise les buveurs expérimentés.
Si tu aimes le Clarendon, plus sec et plus boisé, ou d'autres rhums jamaïcains à faible teneur en alcool, c'est un bon pas de côté : Long Pond sur le papier, mais se boit plutôt comme une expérience Clarendon maigre et tannique.
Débutants, amateurs de douceur, et tous ceux qui sont sensibles à l'amertume ou à l'intégration d'alcools plus forts, ou qui s'attendent à une bombe de saveur classique et estérienne de Long Pond.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 338 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Flavors of ripe banana, salted pistachios, licorice, allspice, Szechuan pepper and fresh ginger. Nuts-and-fruit milk chocolate dominates the finish, which is long and smooth
Unusual long pond. Surprisingly bitter and woody, yet a nice banana, and honey note with well integrated tannins and a slight saltiness, as well as some dried fig. Had I rather tasted undiluted, which would certainly have more potential. Nevertheless, tasty and harmonious overall.
Für einen Long Pond ein bißchen schwach. Trotz des niedrigen ABV finde ich den Alkohol nicht gut eingebunden. Im Abgang ist er leider relativ kurz. Danke an das RumX Team für die Verlosung und natürlich Perola fürs bereitstellen der Samples.
Cross-Tasting mit sieben Abfüllungen von Royal Cane. Trinkbar, aber keine Offenbarung. Insgesamt hat mich auch keine der Abfüllungen überzeugt.