Jamaica WPH
Un rhum intense et funky avec des esters robustes et des notes fruitées surmûries, Jamaica WPH se démarque dans les cocktails, mais peut poser un défi lorsqu'il est dégusté pur.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Jamaica WPH est un rhum non vieilli distillé en 2021 à la distillerie Worthy Park par 1423 World Class Spirits. Connu pour son taux d'alcoolémie élevé de 57 %, ce rhum offre un profil aromatique intense de funk, de fruits trop mûrs et d'herbe fraîche. Les notes gustatives font écho à son nez avec des esters prononcés, de l'ananas, de la banane et un soupçon de nuances métalliques. Alors que certains apprécient son caractère audacieux dans les cocktails, d'autres le trouvent difficile à boire pur, notant sa douceur distincte et son bouquet riche en esters qui rappelle les excès tropicaux sauvages. Parfaite pour les mélanges, elle peut apporter une touche d'aventure aux cocktails, bien que les puristes puissent la trouver exigeante.
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 089 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Pokosena travay niečo šialené, nejaké banany, prezreté mango, nejaká už úplne prezreta exotika, v chuti najprv sladkosť, kremovitost, jemne stipnutie, v dozvuku totálne banány, dosť alkohol ale dá sa, škoda ceny, do mixov asi drahé. Po odvetrani už viac alkohol vo vôni.
Bonjour le compost. Cette chose est vraiment une déclaration de surmaturité. Une note de viande presque putride se détache en particulier. Ce n'est pas mauvais, mais je dirais que c'est un 'défi'. Le goût est ensuite plus docile, crémeux et nettement plus fruité et sucré. J'aime beaucoup mieux que dans le nez. La banane, l'ananas et les fruits à noyau se distinguent ici. Bien funky dès que le citron vert et la douceur arrivent.
It's a very young wild rum. But hey :) I believe this rum is meant for mixing uses ie cocktails. I decided to mix this rum my usual way ( when i do mix ) normally with grapefruit. It was delicious. All I can think of is banana sweets whilst drinking the WPH🍸 🍌
Tasted at the Whisky & Rum aan Zee festival IJmuiden 2023.