Carrere Montebello Rhum Vieux Winch 1997
The "Montebello Rhum Vieux Winch" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled in 1997 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 42%. 8 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Tropical fruit, Brown sugar and Woody, and on the palate there is Sugarcane, Molasses and Mocha.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 214 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Le rhum 8 ans Montebello de la distillerie Carrere est vieilli en fûts de chêne américain ex-Bourbon avant d'être réduit à 42% et mis en bouteille.Carrere/Montebello 8yo est possible de trouver en plusieurs millésimes 1997, 2001, 2003, 2005 et 2007. C'est le seul 8 ans qui est embouteillé dans la bouteille Winch, tous les autres sont embouteillés dans la bouteille normale stubby.Overall un grand Agricole comme la plupart des rhums de cette marque qui est l'une de mes marques préférées. En le comparant au millésime 2001, il est nettement plus doux, plus rond et plus onctueux.
Bon nez Bouche douce et gourmande sans trop de complexité , accessible par son faible degré. Longueur moyenne. Un rhum accessible doux et gourmand sans être exceptionnel.