S.B.S Guyana 2001 (Bourbon Cask) SV
Les amateurs de rhums Guyane/Demerara classiques qui apprécient les notes de réglisse sombre, de café et de bois torréfié à une force de fût gérable, et les intellos qui comparent le SV aux profils de style SWR de 2001.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des lecteurs apprécient son profil de réglisse sombre, de café et de bois torréfié, avec un alcool bien intégré. Les critiques manquent de profondeur, le trouvent un peu unidimensionnel, herbacé ou même savonneux. Consensus : très bon, pas légendaire.
Si tu aimes les rhums de Guyane sombres et riches en mélasse comme le SWR 2001, mais que tu n'as pas besoin d'une intensité maximale, tu trouveras ici une version savoureuse et herbacée du SV, plus facile à siroter mais moins profonde.
Les buveurs à la recherche d'une complexité maximale ou d'un funk tranchant, et toute personne sensible aux herbes/menthol ou aux notes savonneuses occasionnelles, en particulier à des prix plus élevés.
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À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 746 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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#4492 03-04.11.2023 Den Danske Whiskyfestival. Again a special meet up besides the event itself because we think it's a bit too dull. Had a great time with friends again. My notes. Nose: roasted wood, raisin, anise, light coffee. Palate: oily, wood, roasted, anise, light smoke, herbal. Finish: medium to long, mint, wood, light coffee. Empty glass has licorice and a light caramel note.
Insgesamt absolut ein verdammt guter Rum. Es fehlt aber ein wenig an Tiefe, Charakter und Komplexität um wirklich zu überzeugen und mit anderen mithalten zu können. Er macht nichts falsch, aber er ist auch kein Knaller. Aromen stechen hervor wie: Lakritz, Melassenoten, bitterer Tee, leicht frische Akzente. Zum Ende hin leicht bitter werdend. Leider kein allzu langer Abgang.
Nez sombre et lourd. Bois / réglisse / quelques fruits secs / grillés (noix). Notes similaires en bouche avec de la réglisse / des fruits secs et des notes d'herbes. Un peu dur dans l'ensemble, même si la bouteille vient d'être ouverte. Comme pour le Nectar SV, ce profil n'est pas sans rappeler le profil bien-aimé du SWR de 2001. Cependant, une fois de plus, les notes herbacées sont plus prononcées dans l'ensemble. A suivre côte à côte avec les deux :)
Auch diese Guyana Abfüllung von S.B.S ist klasse, kommt allerdings nicht ganz an die von eben heran. Holzige Nase, außerdem geröstete Nüsse und Kaffee. Am Gaumen überwiegt dann der Kaffe, der dann im Abgang erst so richtig deutlich wird.