S.B.S Thailand 2016 2016
Rhum thaïlandais sucré avec une essence douce et vanillée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le S.B.S Thailand 2016 est un rhum distinctif distillé en 2016 à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant six ans, embouteillé à 55 % ABV par 1423 World Class Spirits. Avec seulement 283 bouteilles produites, ce rhum à tirage limité offre des arômes de caramel, de vanille et un boisé subtil. Les notes de dégustation révèlent des saveurs caramélisées, des nuances végétales et une finale fraîche, reflétant une ressemblance frappante avec les rhums de style panaméen. Les connaisseurs comme les nouveaux venus apprécient son profil doux mais quelque peu simpliste, auquel fait écho une finale douce mais pleine d'entrain. Bien qu'il offre une incursion intrigante dans le rhum thaïlandais, les opinions varient sur sa complexité et son équilibre, ce qui en fait un sujet d'intérêt pour les amateurs de rhum désireux d'explorer de nouvelles origines.
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First time for me to try a rum from Thailand. I love it even though it is a rum of mystery. Nice sweet notes of honey and sweet spices.
Je me suis dit - 60 euros pour quelque chose qui a l'air vraiment intéressant, même si jusqu'à présent je n'ai rien eu de la Thaïlande qui m'ait vraiment fait tomber de haut - mais ils m'ont dit qu'il avait beaucoup de choses d'un rhum panaméen et j'aime le Panama et je trouve que c'est vraiment le cas ici. Le nez est passionnant, on a d'abord beaucoup de caramel et puis il y a quelque chose entre le sucre brûlé et le caoutchouc brûlé.La finale est plutôt courte. Quand je bois de l'alcool pur, j'aime bien avoir quelque chose de passionnant et complexe sur lequel je peux m'attarder pendant des heures, mais j'aime bien boire ce vin même s'il est bon, surtout pour son prix.
Colonne intéressante. Savoureuse avec un impact étonnamment intense de la barrique. Elle peut rivaliser avec les colonnes les plus intéressantes du marché.
Pas si mal, pour ne pas dire une bonne surprise. Comme Andi l'a déjà écrit ici, le rhum a un air de Panama très présent, on a l'impression d'être face à un rhum de style espagnol. Si l'on aime le style, on peut passer une soirée détendue avec cet Easy Sipper. Pourquoi pas une sorte d'"imitation de style" avec un très bon PLV et un alcool bien intégré ? Je suppose que les rhums vieillis thaïlandais ont le vent en poupe et que nous pouvons encore attendre beaucoup de ce pays.