Velier Bielle MG Rhum Vieux Agricole 2003
vanille élégante et épices de chêne agricole
Ce rhum agricole élégant et équilibré contient des épices de vanille, de fleurs et de chêne, ainsi que des fruits confits et des agrumes. Les critiques font l'éloge de son intégration en douceur et de son accessibilité, bien que certains souhaitent un taux d'alcool plus élevé et une finale plus longue.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent ce Bielle agricole élégant et équilibré, sélectionné par Velier pour son profil accessible et son intégration transparente de l'alcool. Tu t'attends à des arômes de vanille et de fleurs avec de la cassonade et de la cannelle, menant à de douces épices de chêne, des fruits secs et confits, et une touche d'agrumes. Facile à boire, il est à la fois classique et subtil. Un choix populaire avec 60 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs ; certains notent que l'épreuve et la finale pourraient être plus audacieuses.
Avis d'experts
Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 785 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Pas le temps de faire une note mais c’est très bon, très équilibré assez inattendu pour 49%, très bon.
Au nez on retrouve directement les marqueurs bielle, j’ai des fruits confits, avec de l’amande et des épices (poivre je dirais). Il y a aussi un côté floral très léger et un fond de nez alcoolique. En bouche le boisé et les épices ressortent beaucoup plus et prennent légèrement le dessus sur le fruité. On a des agrumes aussi. Ça reste rond avec des belles notes de vanille qui apparaissent. La finale est longue avec un côté à la fois amer et rond, très déroutant. Je pense que l’amertume ressenti c’est un côté agrumes qu’on avait en bouche qui persiste pendant la finale et qui se marie à un côté rond qui prend le dessus.
A very round rum, with sweet spices and yellow fruits. Elegant and balanced.
A lovely, soft nose of sensual sweetness, spices and delicious fruit, with strong woody notes and aromatic herbs that scent the nostrils. Very fragrant and warm. The palate is very smooth, with honeyed, caramelized notes. The spices are warm, the floral fragrance fresh, and the cocoa, almond and woodiness unctuous. The fruit is more subdued. The alcohol is very well integrated. The finish is perhaps a little thinner, but prolongs the sweetness and mellowness of the mouth. There's a lovely structure between the floral, woody, sweet, fruity and spicy notes, it's coherent and complete. A very nice Bielle bottled by Velier.