S.B.S Guyana 1999 PM
S.B.S Guyana 1999 PM offre un arôme boisé et un profil de saveur qui est remarquable mais qui divise, avec une certaine complexité et une bonne intégration de la teneur en alcool, mais qui manque de profondeur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le S.B.S Guyana 1999 PM est un rhum en édition limitée avec seulement 157 bouteilles disponibles, distillé en 1999 à la distillerie Uitvlugt (Port Mourant) de Guyane. Il offre un nez boisé avec des notes de fruits secs et de vanille. En bouche, il présente un profil boisé accentué par des notes de vanille et d'herbes, avec des composantes d'anis et de réglisse. Le rhum est vieilli pendant 24 ans, conservant une force impressionnante de 52,6 % ABV, présentant une expérience gustative complexe mais qui divise. Bien que le taux d'alcoolémie soit bien intégré, certains utilisateurs ont trouvé que le rhum manquait de profondeur et d'une finale persistante, le trouvant quelque peu unidimensionnel.
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À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 733 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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#4021 Il s'agit d'un rhum plus cher et je pense que le prix est légèrement erroné. Un rhum agréable avec des fruits et du bois ainsi que des épices agréables. L'ABV est bien intégré et j'aime la note de réglisse dans le profil. Le verre vide est plus intense sur la réglisse et le bois après un certain temps.
Erinnert mich eher an das 97er PM-Profil. Insgesamt schon viel Holz abbekommen…
Une odeur alléchante, mais le goût n'est pas tout à fait à la hauteur. Une belle texture huileuse, certes, mais aussi quelque peu unidimensionnelle et un peu âcre. Malheureusement trop cher pour ce que le rhum offre de moyen en termes de goût.
Ein guter Rum, aber wie die meisten von Gunnar (danke dafür) ziemlich intensiv im Geschmack. Nicht meine Lieblingsrums, aber trotzdem oj, holzig in der Nase und im Gaumen und auch ziemlich intensiv, aber trotzdem lecker. Hätte ehrlich gesagt mehr erwartet.