Ferroni Tasty Overproof
Audacieux, fruité, puissant ; un délice jamaïcain complexe.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Tasty Overproof" de Jamaïque, embouteillé indépendamment par Ferroni, offre un profil robuste avec un taux d'alcoolémie de 74 %. Distillé à partir de mélasse, ce rhum overproof se caractérise par des notes de banane proéminentes au nez, complétées par des accents floraux et citronnés. En bouche, il présente un mélange vibrant de saveurs mentholées et de fruits tropicaux, avec une finale poivrée et épicée. Les utilisateurs apprécient son caractère audacieux et son mélange complexe, bien que sa puissante présence d'alcool puisse éclipser des nuances plus subtiles. La finition en fûts de vin ajoute une touche sèche et rafraîchissante, rehaussant son goût distinctif et offrant une bonne valeur aux amateurs curieux.
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Une très belle puissance équilibré par des notes fraîches une belle longueur en bouche
La canne est bien présente, avec des fruits et beaucoup d'épices.
Une bonne canne à sucre présente du début à la fin, soutenue par une finition en fût de vin cuit que l'on ressent très bien. Le tout est assez sec et frais, manquant peut être un peu de vieillissement. Très bon rapport qualité prix ceci dit.
L'alcool est déjà très présent. Dans l'ensemble, peu de goût.