Rum Artesanal Belize Rum
Le rhum Artesanal Belize offre un profil fortement boisé et épicé avec des notes de noix de coco et de genièvre, apprécié par certains, mais critiqué pour ses notes florales de genièvre.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Artesanal Belize est un single cask de la distillerie Travellers, mis en bouteille par Heinz Eggert GmbH. Distillé en 2006 à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne, il a mûri pendant plus de 17 ans et affiche un taux d'alcoolémie substantiel de 60,8 %. Les amateurs remarquent son parfum de noix de coco et de vanille, ses saveurs boisées et épicées accentuées par des notes de torréfaction et de genièvre. Bien que louée pour son riche profil bélizien, les nuances florales et de genièvre divisent, certains critiques la décrivant comme monolithique et rappelant le gin. Malgré ces critiques, il occupe une place unique dans le paysage du rhum bélizien, s'alignant sur le style espagnol tout en offrant une expérience de dégustation distincte. Disponible sur RumX, une place de marché pour les amateurs de rhum.
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 701 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Ein bisschen scharfkantig aber dennoch ein ordentlicher Rum für Belize Liebhaber wie mich. Mir schmeckt der etwas besser als dem Rest hier 😀 Der Abgang ist schön lang und etwas bitter aber noch im Rahmen.
Des Voyageurs tout à fait ordinaires qui souffrent des défauts habituels de la distillerie, monolithique et linéaire
Viel Belize Kokosnuss - kann die schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen- schönes Teil
Der Rum ist zurückhaltend an der Nase und liegt schwer Richtung Holz, Erde und Kräuter. Dazu gibt es vor allem Zitrusfrüchte. Die typischen Belizearomen findet man zwar auch, aber insgesamt wirkt das alles etwas unausgewogen.