Rum Artesanal Fiji Rum FSDP
D'après les commentaires de RumX, ce Fiji limité présente des notes herbacées et médicinales audacieuses (genièvre, fenouil, résine), associées à des épices boisées et à une légère fumée. Polarisant mais intriguant, il mérite qu'on lui laisse le temps de respirer.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques soulignent la présence d'un côté herbacé distinctif dans ce Fiji 2001 : le genièvre et le fenouil sur le bois grillé, les épices sèches et un soupçon de fumée, avec parfois de la colle, du caramel mielleux et une texture huileuse. Cask strength (59,3 %) après 22 ans et limité à 225 bouteilles, il bénéficie de l'air. Discuté par 46 membres de RumX et considéré comme un choix en hausse, il plaît à ceux qui recherchent un rhum non conventionnel du Pacifique Sud.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 338 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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RumX Community Tasting Fiji 2001. A nose dominated by pine resin, but also vegetal, toasted, orange peel, menthol and candy-like notes. The candy comes back on the palate, with a sweet/pastry side. Vegetal/pine resin and cedar wood. The finish is long, with vegetal notes, pine resin and menthol. Very nice empty glass, fruity and woody. The aromas in this rum are a little surprising, but personally I like them because they remain dynamic and tasty.
Bitteres Plastik, etwas Frucht, Alkohol ist schlecht eingebunden. Wer die andere, ältere tolle Fiji Abfüllungen von Rum Artesanal kennt oder auch die früheren TRC Abfüllungen, erkennt hier eine schwachen Abklatsch. Fazit: Eher nicht.
Nase: Harz, Blumig, Cashewnüsse, Blutorange, etwas Leim, nicht so typisch Gaumen: Kräuter, etwas grasig, Honig, trotzdem mit Fiji, Alkohol gut eingebunden
Incroyable, mais pas dans le bon sens du terme.... Personnellement, je trouve cette chose imbuvable et je ne mettrais jamais une telle chose en bouteille ! Une note de genièvre si flagrante qu'elle m'a presque donné la nausée... et fait complètement passer l'ADN des Fidji au second plan. Le point le plus bas des mises en bouteille RA pour moi😢