Rum Artesanal Fiji Rum FSDP

RumX Community Tasting Fiji 2001. A nose dominated by pine resin, but also vegetal, toasted, orange peel, menthol and candy-like notes. The candy comes back on the palate, with a sweet/pastry side. Vegetal/pine resin and cedar wood. The finish is long, with vegetal notes, pine resin and menthol. Very nice empty glass, fruity and woody. The aromas in this rum are a little surprising, but personally I like them because they remain dynamic and tasty.

Bitteres Plastik, etwas Frucht, Alkohol ist schlecht eingebunden. Wer die andere, ältere tolle Fiji Abfüllungen von Rum Artesanal kennt oder auch die früheren TRC Abfüllungen, erkennt hier eine schwachen Abklatsch. Fazit: Eher nicht.

Nase: Harz, Blumig, Cashewnüsse, Blutorange, etwas Leim, nicht so typisch Gaumen: Kräuter, etwas grasig, Honig, trotzdem mit Fiji, Alkohol gut eingebunden

Incroyable, mais pas dans le bon sens du terme.... Personnellement, je trouve cette chose imbuvable et je ne mettrais jamais une telle chose en bouteille ! Une note de genièvre si flagrante qu'elle m'a presque donné la nausée... et fait complètement passer l'ADN des Fidji au second plan. Le point le plus bas des mises en bouteille RA pour moi😢

RumX Fidji 2001 Dégustation croisée : Il s'agit sans aucun doute d'un produit qui sort du lot. Cet embouteillage montre à nouveau d'intenses notes d'herbes qui sont apparues dans certains des embouteillages RA les plus récents. Au début, ces notes sont un peu envahissantes par rapport au profil de base. Avec un peu de temps pour respirer, cet ajout se fond plus agréablement et fait de cette bouteille un produit qui se démarque plutôt qu'un produit aberrant au sens négatif du terme. Dans l'ensemble, il est suffisamment intéressant pour se situer au milieu de la gamme des vins dégustés - attention, le profil est quelque peu orienté vers les notes herbacées. Santé à Jabok !

Pas le burner, comme le premier, mais après les évaluations plutôt décevantes, je suis agréablement surpris. Agréable Sippen😅

RumX Fiji Crosstasting Avril 2024 Place 6/8 Exceptionnel Fiji 2001, qui se distingue nettement par ses notes herbacées. Controversé lors de la dégustation à l'aveugle. Je l'ai bien aimé. Nez particulier avec un peu de résine.

Edit: Thanks Jakob, I had the pleasure of tasting a wide range of the Fiji 2001 bottlings. Although I've had a few in my glass before, the result surprised me again, as my previous favorite ended up in last place. However, it has to be said that I didn't give most of them time to develop due to a time problem. So here is the result of the blind tasting, which differs from the scoring. Tested against RX14277. I think it has the more typical Fiji profile, but I find it too unbalanced and the alcohol not well integrated.

RumX Community Cross-Tasting „Fiji 2001“ (by Jakob): Ha! Der ist interessant! Im Online-Tasting kam er nicht bei allen an, aber ich mag ihn. Er sticht komplett aus der Reihe, durch die Kräuter-Noten, die sich von Nase über Gaumnen bis zum Abgang durchziehen. Wacholder und Fenchel.

Au nez, la note herbacée de genévrier, si fréquente dernièrement chez Artesanal, accompagne le profil classique des Fidji. En bouche, il reste un peu plus de place pour les arômes archétypaux, même si la tonalité herbacée reste indéniablement présente ; il faut également mentionner la note caramélisée en finale, qui manque presque totalement aux autres Fiji 2001 que je connais. Une sortie qui, d'une part, doit faire des colonnes, mais qui, d'autre part, risque d'être un peu trop pénalisée, car elle ne répond que partiellement aux attentes moyennes des Fidji 2001. A mon avis, il s'agit d'un ajout passionnant au tableau, qui ne fait certes pas partie de la classe supérieure immédiate, mais qui se situe néanmoins à un niveau qualitatif formidable.

Crosstasting mit Jakob und einigen Forummitgliedern am 25.4.2024. Platz 6. Die Überraschung des Abends ! Gin meets Rum. Den hatte ich Schonmal alleine verkostet, mit 7,8 Punkten, Im cross tasting stach er positiv heraus weil er einfach anders war/ist. Die erhöhte Punktzahl hat er sich verdient. Ich brauch ne Flasche…

Mes attentes étaient très élevées, surtout après le premier lot exceptionnel de RA. Nez : Herbes, fenouil, miel médicinal, les notes de fruits n'apparaissent que faiblement. Différence par rapport aux autres mises en bouteille de 2001, en partie nouvelle, mais pour moi, l'ADN des Fidji est clairement reconnaissable.Palais : Métallique, sec et médicinal à la fois, peu de fruits, l'alcool n'est pas intégré de manière optimale, semble un peu mince malgré les 60%. Le goût ne passe pas bien et a des notes claires qui ne sont pas vraiment agréables ou qui semblent agitées. Oui, c'est un Fiji 2001, on peut deviner qu'il y a quelque chose de l'ADN reconnaissable ici. Malheureusement, il n'est pas rond et a des notes qui ne conviennent tout simplement pas. Je peux tout à fait comprendre les critiques existantes - mais je dis aussi que ce n'est pas un échec total. Peut-être qu'il s'améliorera un peu avec le temps 😅 espérons-le.

Représentant plutôt atypique des îles Fidji. Au nez, beaucoup d'associations épicées-herbacées et végétales. En bouche, il est sec et presque médicinal. Malgré ses 59,3%, il semble plutôt mince - je trouve qu'il manque de puissance ici. Finale assez courte. Intéressant et très atypique.

Au nez, c'est d'abord le Fidji, qui ne ressemble pas au S.B.S 2004... mais ensuite, de la marjolaine ? Un peu de citronnelle et une note d'herbes claires que je n'arrive pas à identifier. Ça me rappelle quelque chose, mais je ne sais pas quoi exactement. En bouche, c'est pareil. Des Fidji avec un peu de liqueur aux herbes - pas de Jägermeister, quelque chose de très hollandais. Du genièvre peut-être ? Finale de longueur moyenne à longue. Eh bien, c'est dommage. L'attente était grande, le prix est correct, mais je n'arrive pas à apprécier cette note bizarre. Solide sur le plan artisanal, mais ça reste un échantillon.

Klar, kein typischer Fiji, aber wenn man ihn für sich alleine betrachtet finde ich ihn sogar recht toll. Die durchschnittliche Bewertung hat er nicht verdient. Schon allein diese intensive Farbe begeistert mich, da stecken 22Jahre tropische Reifung drin. Die Nase nimmt zuerst die Kräuter wahr, Schwarztee und Fenchel, doch dazu kommt die Süße von Sahnetoffee und leichte Würze,was die Sache abrundet. Gib ihm Zeit zum atmen.;-) Geschmacklich ist er auf der kräutrigen/würzigen Seite, mit einem guten Schuss Holz und Röstaromen,recht trocken. Ich glaube das ist wieder so ein Situationsrum :-D , beim ersten Verkosten konnte ich die Kritiken gar nicht verstehen und war voll begeistert, heute schon ein wenig eher, trotzdem ist das ein richtig guter Rum. Gerade im super Angebot,dank Eurer Kritiken;-), ich glaub ich hol mir noch zwei Flaschen. :-)