Poisson Père Labat Single Cask 2004
Agricole équilibré avec des nuances boisées et sucrées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Père Labat Single Cask de la distillerie Poisson, Marie Galante, est un alcool agricole complexe distillé à partir de jus de canne à sucre en 2004. Avec un titre alcoométrique de 45 %, il présente un profil unique d'arômes boisés, de miel, de café torréfié et de fruits secs. La saveur est marquée par des notes de chêne, de chocolat, de cannelle, d'éléments torréfiés et d'orange. Les utilisateurs soulignent l'équilibre et l'onctuosité de sa dégustation, avec des notes sucrées de type dessert, modelées par la pomme et la vanille. Bien que son prix soit discuté, beaucoup apprécient ses nuances intéressantes, notant une finale prolongée après aération.
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À propos de la distillerie Poisson
La distillerie Poisson est située à Marie Galante. Les rhums de Poisson ont été examinés 797 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je la trouve super équilibrée, extrêmement savoureuse et gouleyante, elle correspond exactement à mes goûts du moment. Addendum : photo + toujours un de mes favoris ! Je pourrais en boire tous les jours. J'ai baissé ma note de 9,5 à 8,9 points, je la trouve toujours aussi gouleyante. Mais mon inexpérience et le manque de comparaisons m'ont incité à le faire à l'époque.
Je viens de recevoir celui-ci aujourd'hui et il est à la hauteur de la version 2010. Il est un peu cher, mais il est aussi difficile à trouver maintenant. J'aime le fruit et les épices qui sont présents du nez à la fin.
Jus de pomme naturellement trouble au nez, accompagné de melon. En fin de bouche, plutôt des notes de cigare et de café que des notes fruitées. Goût assez intense.
Agricole très spécial avec de nettes notes de calvados