Quel est le goût de ce rhum ?
Le Rhum Vieux Agricole de la Distillerie Damoiseau en Guadeloupe possède un parfum floral, fruité et caramel avec des notes de sucre brun. Vieilli 15 ans et embouteillé à 42 % d'alcool, ce rhum offre des saveurs florales, de noix et d'épices, menant à une finale chaleureuse. Bien qu'il soit loué pour son arôme et son élégance, certains trouvent que son goût manque de complexité, peut-être en raison de sa plus faible teneur en alcool. Ce rhum agricole, vieilli dans d'anciens fûts de bourbon, offre une expérience agréable mais pourrait bénéficier d'un taux d'alcool plus élevé pour améliorer sa profondeur.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 138 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Un joli nez, boisé mais élégant, il manque complètement de complexité lorsqu'on le déguste. Un peu décevant par rapport à d'autres single vintage, mais je pense que c'est une question de faible taux d'alcool, ce serait bien de savoir ce qu'il en aurait été avec un taux plus élevé.
Si vide
Aucun intérêt. Pour un 15 ans décevant.
Another agricole rhum and another very nice experience. Aroma is very elegant, pleasant, little bit sweet (brown sugar mostly maybe caramel), fruity and I noticed that “agricole” scent of some herbs with quite a lot of barrel/wood scents. Taste was different, and I have to say I missed something in it. I noticed mostly floral taste which was elegant with combination of some spice, wood and brown sugar. Finish for me is lomg enough pretty warmy and pleasant. Very nice sample but as I mentioned I missing something in taste. Maybe more ABV could helped this rhum, maxbe hint of some fruity/juicy flavor. If you have chance to taste it, give it a chance you will not be dissapointed.