Milano Rum Festival & Barmetro Bellevue 1998
Un plaisir guadeloupéen équilibré et complexe
Les critiques font l'éloge de ses notes étagées de banane, de réglisse, de bois et de caramel, décrivant un profil complexe mais harmonieux. Beaucoup le recommandent pour sa chaleur accueillante et son équilibre exquis.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce qui frappe la plupart des critiques, c'est l'équilibre impressionnant entre la complexité et la douceur. Des saveurs distinctes comme la banane trop mûre, la réglisse et des notes boisées ressortent, avec des touches de caramel et de pomme cuite au four appréciées par beaucoup. Ce vin est décrit comme devant être dégusté lentement, en lui laissant le temps de s'ouvrir dans le verre. Constamment loué pour son riche caractère agricole, cette édition limitée de 21 ans est très appréciée des connaisseurs qui apprécient la profondeur et une finale longue et chaleureuse.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 166 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers BellevueCarte interactive
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Il faut un peu de temps dans le verre pour qu'il respire. Mais ensuite, on est récompensé par un fantastique Bellevue que l'on peut sentir et savourer tout au long de l'Abebd. Une recommandation claire !
Un Bellevue tout à fait excellent, qui attaque le Crésus de TWJ (RX12489) - et le bat, du moins aujourd'hui et au moins en bouche. Au nez, le TWJ est tout simplement imbattable, mais en bouche, malgré un temps de repos très long (nécessaire !), il est aujourd'hui sensiblement amer, boisé et sec, comme du whisky ( ?), alors que le Milano est vraiment bien gouleyant et rond. Je dois maintenant malheureusement réduire le TWJ de 90 à 88 points, le Milano obtient 89, mais qui sait si la prochaine fois ce ne sera pas l'inverse ... Les deux sont des Bellevue de très haut niveau.
Nose: well balanced between dark caramel, cacao, roasted notes and (fresh) continental fruits. Excellent.
Edit : Trois Guadeloupéens de 98 testés les uns contre les autres. Mon classement aujourd'hui 1. Milano Rum Fest 2. The Rum Cask 3. couleurs du rhum Par rapport aux colours of rum que j'avais jusqu'à présent, c'est vraiment une amélioration. Équilibré et gouleyant, je vais en racheter une bouteille pour moi.