Milano Rum Festival & Barmetro Bellevue 1998

Complexe, équilibré, long et chaud

Complexe et équilibré
Finale longue et chaude
Alcool bien intégré
Voix de la communauté RumX

Les membres de RumX font l'éloge de sa complexité équilibrée : la banane caramélisée et les arômes boisés mènent à la réglisse, à la pomme cuite et à une note saline, pour finir en longueur et en chaleur. Laisse-le respirer et bois-le pur.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Complexe mais équilibré, ce Bellevue de 21 ans sélectionné par le Milano Rum Festival & Barmetro est loué pour son nez ouvert et expressif de banane caramélisée, de bois et de cuir. La bouche présente des couches de pomme cuite, de fruits trop mûrs, de réglisse et une touche subtile de saline et d'olive, avec un alcool bien intégré et une finale longue et chaleureuse. Souvent dégusté pur après avoir reposé dans le verre. Avec 49 commentaires RumX et seulement 252 bouteilles, il s'agit d'un favori croissant de la communauté.

    Arôme

    Boisé Caramélisé Banane Cuir

    Bouton

    Pommes au four Réglisse Boisé Fruité

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.8/10 50 évaluations
    Top 10% Guadeloupe
    Top 14% Bellevue

    Il faut un peu de temps dans le verre pour qu'il respire. Mais ensuite, on est récompensé par un fantastique Bellevue que l'on peut sentir et savourer tout au long de l'Abebd. Une recommandation claire !

    Un Bellevue tout à fait excellent, qui attaque le Crésus de TWJ (RX12489) - et le bat, du moins aujourd'hui et au moins en bouche. Au nez, le TWJ est tout simplement imbattable, mais en bouche, malgré un temps de repos très long (nécessaire !), il est aujourd'hui sensiblement amer, boisé et sec, comme du whisky ( ?), alors que le Milano est vraiment bien gouleyant et rond. Je dois maintenant malheureusement réduire le TWJ de 90 à 88 points, le Milano obtient 89, mais qui sait si la prochaine fois ce ne sera pas l'inverse ... Les deux sont des Bellevue de très haut niveau.

    Nose: well balanced between dark caramel, cacao, roasted notes and (fresh) continental fruits. Excellent.

    Edit : Trois Guadeloupéens de 98 testés les uns contre les autres. Mon classement aujourd'hui 1. Milano Rum Fest 2. The Rum Cask 3. couleurs du rhum Par rapport aux colours of rum que j'avais jusqu'à présent, c'est vraiment une amélioration. Équilibré et gouleyant, je vais en racheter une bouteille pour moi.

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    ID RumX
    RX1525
    ABV
    57%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    1998
    Numéro du fût
    #11/1998
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    21 ans
    Nombre de bouteilles
    252
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Milano Rum Festival & Barmetro • Bellevue 1998 &nbsp; 21yr &nbsp; 57% 1998

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 28 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    21
    ouvert
    3
    vidé
    4
    Taux d'ouverture
    25%

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    À propos de la distillerie Bellevue

    La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 180 fois avec une moyenne de 8.5/10.

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