Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009

Rhum fidjien fruité et audacieux avec des notes fumées.

Arôme fruité complexe
Doux pour un taux d'alcool élevé
Goût distinctif de beurre
Voix de la communauté RumX

Le rhum Fiji offre des saveurs audacieuses de fruits jaunes et de notes beurrées, entrelacées d'arômes fumés et floraux, délivrant un profil unique malgré sa forte teneur en alcool.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum des Fidji, fabriqué à la distillerie du Pacifique Sud en 2009, est une édition limitée avec seulement 291 bouteilles disponibles. Embouteillé par Old Brothers, ce rhum de 9 ans d'âge affiche un taux d'alcool brut élevé de 63,3 % et révèle un profil d'arôme intrigant composé de solvants, de fruits jaunes et de notes florales. Les notes de dégustation mettent en évidence des fruits jaunes, des saveurs de beurre et une finale de noix de muscade, soulignant une complexité bien intégrée malgré la teneur élevée en alcool. Les utilisateurs apprécient son caractère audacieux et son mélange unique d'éléments fruités et fumés. Certains suggèrent qu'un vieillissement supplémentaire pourrait amplifier sa profondeur.

    Arôme

    Solvants Fruits tropicaux Fruits jaunes Floral

    Bouton

    Fruits jaunes Minéral Beurre Brûlé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.2/10 13 évaluations
    Top 34% Fidji
    Top 39% South Pacific

    Qu'obtient-on en mélangeant du rhum jamaïcain, du jeune pot still guyanais et du whisky Isla, tous vieillis sur le continent ? C'est ça ! Faisons 5 Fidjiens. SBS 2009 57% Rasta Morris 2009 60,5 Old Brothers 2011 59,1% Old Brothers 2009 63,3% The Nectar 2009 60,5% C : Or clair. N : Comment le beurre peut-il être délicieux dans le rhum ? Comment l'huile d'olive douce peut-elle être délicieuse dans le rhum ? Esters, pommes granny, céleri (sans les fils durs), concombres, raisins verts et phénols. Et voici un nouveau "sweet pepino", et non, ce n'est pas un mélange de sucre et de concombre, c'est un fruit que j'avais l'habitude de manger quand j'étais petite. On l'appelle aussi melon-poire. M : Fumé et direct, mais croyez-moi, élégant pour un si jeune Fidjien. Quel rhum ! Beaucoup de citron vert et d'ananas. F : Court mais agréable. B : Quelqu'un peut-il me vendre une ou deux bouteilles, s'il vous plaît ? La mienne est presque finie.

    Un super rum fruité, floral et gourmand. Original et très plaisant.

    Fiji simple mais efficace avec un alcool très bien intégré. Trame du début à la fin sur des fruits jaunes et exotiques, du beurre et un côté fumé. Très agréable malgré le haut degré. Un très bon rapport qualité prix.

    25.09.2019 Had a nice meet up with friends at this nice hotel near the airport. Notes Very light in colour. Nose Intense, faint wood, solvents, light floral, faint smoke, mineral, faint coffee. Alate Intense, oily, warm, faint wood, mineral, spice, citrus, faint coffee, light nutts. Finish Very long and warm, oily, fruits, light coffee, faint nutts.

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX1523
    ABV
    63,3%
    Vintage
    2009
    Fabriqué en
    Molasses
    L'âge
    9 ans
    Nombre de bouteilles
    291
    Volume de la bouteille
    50cl
    Gamme de prix
    <100€
    Type d'esprit
    Rhum
    Old Brothers • South Pacific 2009 &nbsp; 9yr &nbsp; 63,3% Fiji Rum

    Achats de la communauté

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    fermé
    14
    ouvert
    2
    vidé
    5
    Taux d'ouverture
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    À propos de la distillerie South Pacific

    La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 264 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 173
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

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