Vinothek St. Stephan Vinothek Edition (Fass M)
The "Vinothek Edition (Fass M)" was produced in El Salvador. It was selected and bottled by the independent bottler Vinothek St. Stephan. It was distilled in 2008 from Molasses and then aged for 12 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59,8%. 2 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Nutty and Dried currants, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Coconut.
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Kokosnuss, Kokosnuss und nochmals Kokosnuss! Zieht sich durch, von der Nase, über Gaumen, bis zum Abgang. Während eines kleinen Wien-Urlaubs die Vinothek besucht und dort eine kleine Verkostung der eigenen Rum-Abfüllungen bekommen. Der hier hat mir am besten gefallen. Sehr süffig und süß, gut trinkbar.
Toller Blend aus Austria. Viel Kokos und Holz+vanille. Die Kokosnuss begleitet ein von Nase über den Gaumen bis zum Abgang der leider zu kurz ist. Ist da etwas doch Zucker dabei ?? Schade…mit einem längeren Abgang wäre das eine deutliche 8…