Bristol Caroni HTR 1997
Un Caroni fumé et complexe qui s'ouvre à l'air.
Déjà 54 fois acheté
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Caroni 1997 pour son nez fumé, d'atelier, avec du cuir et du caoutchouc, qui s'ouvre sur l'orange et le caramel. La bouche est sèche et corsée avec du chêne, de la fumée et du goudron - le caractère classique du HTR. Beaucoup le dégustent pur après un court repos ; certains y ajoutent une goutte d'eau. Avec 47 commentaires de la communauté et une confiance croissante, c'est un Caroni élégant et concentré qui continue de gagner des éloges.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 339 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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C'est encore une autre version du Caroni 1997 et il s'est amélioré avec encore plus de vieillissement.Un beau mélange de Trinidad et Tobago qui brille à côté des autres versions de 1997.Vous pouvez ajouter une goutte ou deux d'eau si vous pensez qu'il mord trop ou vous pouvez simplement le laisser reposer pendant 15-30 minutes.Un nez merveilleux qui se transforme en un rhum complexe et corsé avec une longue finale chaude.
Pendant au moins 15 minutes après avoir été versé, ce Caroni sent principalement le cuir, le tabac et les "notes d'atelier" caractéristiques, avant de donner accès aux fruits et aux arômes plus doux de chêne grillé. En bouche, s'ensuit une délicieuse alternance d'épices, de fruits tropicaux et de chêne profond, sans pour autant négliger le côté cuir annoncé par le nez. Un rhum formidable !
Mon janvier sec a duré quatre jours et demi mais je ne pouvais pas refuser de goûter ce Caroni 😂Joli nez sale, plus fruité en bouche. Un très bon Caroni !
Au nez, solvants et cerise, un peu de vanille. En bouche, plus boisé et plus citronné que le Replica, seul autre Caroni que j'ai eu. En quelque sorte moins intéressant que l'autre, moins complexe, bien que j'apprécie un profil plus amer.