Bristol Caroni HTR 1997
Caroni très apprécié : nez d'atelier sale, palais complexe fumé-goudronné, fruits noirs et chêne toasté, longue finale chaleureuse et excellent équilibre pour ce degré d'alcool. Une édition de référence de 1997.
Fans du Caroni sale style atelier qui aiment le goudron fumé, le caoutchouc et le cuir enveloppés de fruits noirs et de chêne à un ABV affirmé, ainsi que les collectionneurs comparant les éditions Caroni 1997.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Caroni sale typique de 1997
Si tu apprécies déjà le Caroni 1997 ou d'autres rhums Trinidad sales et mécaniques, ce Bristol HTR conserve ce profil avec un équilibre élégant et un ABV accessible pour une dégustation longue et concentrée.
Débutants, personnes sensibles à un ABV élevé ou qui n'aiment pas les profils fumés, goudronnés, mécaniques et préfèrent les rhums légers, doux et faciles.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 893 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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C'est encore une autre version du Caroni 1997 et il s'est amélioré avec encore plus de vieillissement.Un beau mélange de Trinidad et Tobago qui brille à côté des autres versions de 1997.Vous pouvez ajouter une goutte ou deux d'eau si vous pensez qu'il mord trop ou vous pouvez simplement le laisser reposer pendant 15-30 minutes.Un nez merveilleux qui se transforme en un rhum complexe et corsé avec une longue finale chaude.
Traduit automatiquementPendant au moins 15 minutes après avoir été versé, ce Caroni sent principalement le cuir, le tabac et les "notes d'atelier" caractéristiques, avant de donner accès aux fruits et aux arômes plus doux de chêne grillé. En bouche, s'ensuit une délicieuse alternance d'épices, de fruits tropicaux et de chêne profond, sans pour autant négliger le côté cuir annoncé par le nez. Un rhum formidable !
Traduit automatiquementMon janvier sec a duré quatre jours et demi mais je ne pouvais pas refuser de goûter ce Caroni 😂Joli nez sale, plus fruité en bouche. Un très bon Caroni !
Traduit automatiquementAu nez, solvants et cerise, un peu de vanille. En bouche, plus boisé et plus citronné que le Replica, seul autre Caroni que j'ai eu. En quelque sorte moins intéressant que l'autre, moins complexe, bien que j'apprécie un profil plus amer.
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