South Pacific Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP 2009
Fiji brut de fût très apprécié avec un nez fruité-estérifié, une bouche fumée-boisée et un excellent rapport qualité-prix. Demande de l’eau et de la patience mais récompense par un profil classique et typique de Fiji.
Fans de Fijis puissants et estérifiés qui apprécient les profils secs, fumés et style atelier en brut de fût et aiment jouer avec l’eau et une longue aération.
Détails sur South Pacific Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP 2009
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Quel est le goût de South Pacific Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP 2009 ?
Fiji brut de fût intense et plein de caractère
Si tu aimes les rhums pot still très estérifiés comme Hampden ou d’autres éditions Fiji de 2009, cette bouteille t’offre ce style tranchant, fumé et fruité avec une force supplémentaire et un prix juste.
Débutants, sensibles au degré d’alcool élevé ou à l’amertume, et buveurs cherchant des rhums de dégustation doux et faciles sans notes végétales ou fumées.
Quelle est la cote de South Pacific Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP 2009 ?
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Travellers Rumclub Private Selection Ed. 29 Belize Rum (DOK Cask Finish) 2014
2014 7yr 65,7%
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 471 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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J'ai dû corriger "vers le haut", il a besoin de quelques "minutes". Délicieux !
Traduit automatiquementAujourd'hui, lors de la dégustation, la première chose qui m'a sauté aux papilles, c'est ce goût intense de vanille de Thahiti, puis s'y ajoute une note mentholée d'eucalyptus qui est également très présente en fin de bouche et quelque chose qui rappelle aussi fortement l'Agricole - ce truc est tout simplement génial - je n'avais jusqu'à présent jamais eu de rhum dans un verre qui présentait autant de visages différents, du sale au floral, et avec un peu d'eau, on peut même y goûter de la bière blanche !Le seul point faible que j'ai trouvé à ce rhum est qu'il pourrait être un peu plus rond, j'ai vraiment flashé sur ce produit :3
Traduit automatiquementPremière impression à HanseSpirit : il répond exactement aux attentes que j'avais et dont j'espérais qu'elles seraient satisfaites. Fruité, huileux, arômes agréables d'atelier... Nightasting suit.Alors, et maintenant encore une fois en toute tranquillité à la maison:Nez : totalement agréable, épicé et fruité, avec cette texture huileuse particulière qui, avec des résidus de crayon et un peu de vernis ou de colle, rappelle les vapeurs d'un atelier de mécanique de précision. Une note de yaourt intense est également intéressante, car elle souligne la douceur fruitée subtile. Le fruit est ici la groseille à maquereau, le citron vert et le miel de colza. Les plus de 60% sont très bien intégrés. 86Palais : d'abord à nouveau cette attaque huileuse et artificielle, légèrement salée et amère, avec un air de crayon. Légèrement résineux et quelque chose comme du polissage. Le fruit rappelle à nouveau la groseille à maquereau, cette fois avec un zeste de citron vert. La note de yaourt se fait à nouveau nettement sentir. J'aime vraiment bien. 84Je dois corriger mon évaluation d'hier nettement vers le haut. Le profil des Fidji est très sympa !
Traduit automatiquementUn rhum des Fidji agréable au profil captivant ! Contrairement à certaines autres mises en bouteille de l'État insulaire, il y a moins d'acidité, mais on retrouve tout de même le profil artificiel et plastique des fruits fermentés. Avec en plus une note végétale qui rappelle le concombre et qui me fait penser à un délicieux plat végétarien sur une plage de sable des Fidji. D'une manière ou d'une autre, les Fidji m'attirent toujours et cette bouteille me fait tout autant plaisir !
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