Thompson Bros. Caroni HTR 1997
Puissant, complexe, le rhum Caroni ; nez timide, palais puissant.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum HTR Caroni 1997, fabriqué à Trinidad et mis en bouteille par Thompson Bros, est un exemple de vieillissement raffiné avec ses 20 ans de maturation. Cette édition limitée à 237 bouteilles, d'une teneur en alcool de 61,9 %, capture des notes complexes de caramel et de chocolat noir, soulignées par des touches de vanille, de caoutchouc et de goudron. De nombreux utilisateurs font l'éloge de son équilibre et de sa profondeur, la comparant à des sélections de Velier de première qualité, tout en reconnaissant son puissant coup de fouet alcoolique. Son nez peut sembler timide, mais la bouche offre une expérience impressionnante et riche, souvent décrite comme une "bête". Avec sa rareté, sa complexité et son profil robuste, ce rhum est une trouvaille convoitée par les amateurs.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 289 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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First of all, thanks to Mopar Rules for auctioning and sharing the bottle. I became quite curious about this bottling and am grateful to have been part of the sharing. In hindsight, I should have taken more than 5cl. I think it's simply delicious, quite restrained on the nose but develops into an insanely good drop in the mouth.
Thompson goûte à l'AA avec Phil. Woah, quelle bête ! Puissant, lourd, complexe. Symphonie bien intégrée de caoutchouc, de fruits, d'alcool et de bois. Il reste en bouche pour toujours et invite à une dégustation plus approfondie. Merveilleux !
Très puissant mais équilibré ! Du pur bonheur !! Un monstre ❤
This is an amazing rum and can easily compete with the bespoke Velier bottlings. A very good Paradise substitute. A bit shy on the nose, but nevertheless very complex and well balanced it explodes on the palate. One of the very few rums that not even hold the promise of the nose on the palate but are even better (other then our french friends who promise a lot on the nose). A fantastic rum. Mmh, shall I pour the split back to the bottle and keep it? I should, eh?