Asta Morris Caroni Rasta Morris HTR 1997 20yr 63,1%

"Celui-ci a été une bonne surprise, du moins pour moi. Le nez est typique de Caroni, intense avec tout le goudron, le caoutchouc et le cirage avec un soupçon de menthol. La bouche est vraiment à la hauteur du nez. Encore une fois, le goudron et le caoutchouc sont là, mélangés au menthol. Plus fruité que le nez, avec des notes d'herbes et de graminées. La finale est éternelle avec des agrumes, du menthol enveloppé de bois fumé."

"Superbe Caroni ! Magnifique intégration et longueur, génial"

"Cette chose est vraiment impressionnante ! Il est rare de trouver un Caroni à maturité continentale aussi pur et intense. Je l'ai depuis un certain temps dans mon bar et je suis content qu'il y ait encore une ou deux bouteilles dans ma cave. Je trouve qu'il a un goût similaire à celui du Velier 12y, simplement avec beaucoup de puissance."

"Nose: slightly rancid meat, very alcoholic all the same, but fades relatively quickly once opened. smoky. Palate: a little alcoholic bite, still strong, alcohol integration not excellent. On the other hand, nice ripe fruit. Light citrus. Length: very nice, nice persistence and very long chew on the Caronian notes we like, this rum is sublime, the fruit comes back afterwards at the very end. very good"