Foursquare Rum Sponge No. 18

 Love the online tasting with Angus and the other RumX participants. This is a very easy drinkable Barbados rum. Very smooth, almost silky on the palate with some fruit and spices. The empty glass is really nice and reveals some chocolate and raisin. Love the funny label they chose 😊

 Superbe combinaison d'associations fruitées et herbacées. Presque un peu médicinal. La note de noix de coco typique de Foursquare est plutôt discrète en arrière-plan. Assez sec et épicé en bouche. Très agréable à boire. Après 30 minutes d'aération, il révèle une superbe complexité.

 Overall not a typical Foursquare in my opinion with its funkiness and medicinal tastes. The nose is fruity and medicinal with notes of wood, vanilla and apricot. At the palate it’s funky, medicinal, fruity and spicy with notes of rubber, vanilla and salt.

 Very relaxed Foursquare with notes of citrus fruits! Everything else is there too: Fruitiness, spice, wood and notes of dark chocolate. I like it very much!

 Very accessible FS. For me it could have a little more power. Quite little wood for its age.

 Good rum overall, but nothing more. The nose is really nice, very pastry-like. And it's a little different from the classic foursquare profile. On the palate, unfortunately, it's a little more disappointing. I found it less complex, not very long on the palate.

 A rum tasted online with Angus MacRaild.fairly light color.very fruity and pastry-like nose, rather sweet. On the palate, the attack is on the relative sweetness and balance of flavors. A rum with great drinkability. The finish is on spices and noble wood.the empty glass has a very pastry side.a very fine experience.

 Wow, un nez de foursquare super délicieux avec une très forte proportion de fruits comme la pomme et l'abricot. En bouche, chocolaté, épicé, grillé, avec une sensation relativement forte malgré le <50%. Une note dominante de vanille subsiste. Je n'ai jamais eu un foursquare aussi vieux dans mon verre ! Un rhum délicieux et rond !

 Rum Sponge - RumX-live-Tasting, et ce le jour de mon anniversaire, nice 😊 Nez : malgré les 47 % seulement, il est bien intense, fruité, citron doux avec mandarine et noix de coco discrète. Maintenant, une note légèrement médicinale vient s'ajouter. Légèrement de massepain, accompagné de caramel à la crème et de caramel. Finalement, nettement fumé. J'aime bien. 8,5Palais : Contrairement au nez, peu de fruits, nettement boisé, amer et salé-poivré. Ce n'est qu'ensuite que viennent le massepain et le zeste de citron. Légèrement lardé, médicinal avec un soupçon de cardamome. Malheureusement un peu mince au début, mais derrière il profite de son grand âge et de sa profonde maturité avec une belle stabilité aromatique. 8,1

 Tout à fait surprenant pour un foursquare, ne correspond que partiellement au profil habituel. Malgré le long vieillissement, le profil est encore étonnamment frais, le nez est dominé par des fruits, des notes médicinales et de discrets accents boisés. En bouche, l'âge apparaît plus clairement, des influences de fûts légèrement amères s'ajoutent à une douceur discrète et à nouveau à une nette fraîcheur fruitée, qui est presque un peu agressive. Mais dans l'ensemble, il est très agréable à boire et constitue un complément très intéressant dans l'éventail des nombreux Foursquare - définitivement un profil un peu plus autonome de la distillerie.

 Le nez est classique pour un foursquare. Noix de coco, mandarine et abricot, ainsi qu'une douceur de miel. Mais le palais est trop léger et les arômes ne sont pas clairement mis en valeur, la finale est courte et peu spectaculaire ! Ce que je préfère, c'est le nez ! Un très bon rhum d'entrée de gamme pour Foursquare

 Ein schöner alter foursquare der sich an der Nase sehr fruchtig gibt. Gefällt mir hier erstmal super. Am Gaumen mir dann etwas zu dünn aber dennoch ein Tropfen den man sich bedenkenlos jederzeit einschenken könnte 😋

 Un rhum au profil atypique. Le nez est étonnamment médicinal, notamment pour un Foursquare. Puis les touches pâtissières et sucrées reprennent le pas, suivies des fruits (noix de coco, abricot, fruits secs), les épices douces, le chocolat et les fruits à coque (noix, noisette). Le nez est légèrement timide mais change du profil classique de la distillerie. En bouche, l’attaque est assez fade et déséquilibrée. L’amertume et la dilution ne permettent pas aux saveurs de s’exprimer. Si la note médicinale est toujours là, il y a également une touche alcoolique qui dérange un peu au palais. Les fruits, le chocolat et la pointe de salinité sauvent la mise sur cet embouteillage. La finale est courte, légèrement âpre et astringente et manque de cachet et de longévité. Le cacao, le café, les épices, le boisé et les notes rôties se font plus dominants, avec toujours une forme médicinale et quelques fruits éparses. Un profil qui sortait du lot mais dont le potentiel s’est ternis au long de la dégustation hélas.

 For me, a very clear Mount Gay profile in terms of taste. Alcohol could be a bit better integrated. Foursquare? No way! I don't even think I know a Foursquare from 2000.

 Le nez est décent, mais la bouche est plate. Il s'agit néanmoins d'un bon verre facile à boire.