Damoiseau L'Experience 69 2017 Unaged 69%
Audacieux, végétal, très résistant ; ne convient pas à tout le monde.
L'Experience 69 est un rhum agricole à haute teneur en alcool connu pour son profil végétal et de canne à sucre audacieux avec des notes alcooliques significatives. Il oppose une douceur et une amertume fortes.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme prononcé de canne à sucre
- Profil de goût complexe
- Bonne sucrosité
L'Experience 69, produit à la distillerie Damoiseau en Guadeloupe, est un rhum agricole non vieilli à haut degré d'alcool, distillé à partir de jus de canne à sucre. Il offre un arôme végétal audacieux avec des notes de canne à sucre et un parfum alcoolisé prononcé dû à son taux de 69 % ABV. En bouche, ce rhum se caractérise par un goût prononcé de canne à sucre avec des nuances végétales, herbacées et de noix. Alors que certains utilisateurs trouvent la forte teneur en alcool écrasante, d'autres apprécient son profil de saveur frais et complexe. Il convient mieux aux aficionados qui recherchent des saveurs robustes, mais il peut bénéficier d'une aération pour adoucir les arêtes de l'alcool.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 045 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Timo Groeger
28 août 2024
"La Route des Rhums Adventdkalender 2023 No. 21. Hier jetzt ein weißer Agricole von Damoiseau. Typisch Agricole, hat eine fruchtig, florale und frische Nase. Am Gaumen dann ebenfalls, nur finde ich die 69% sind etwas zuviel, er kommt zu alkoholisch rüber."
Righrum
24 sept. 2023
"La perception de l'alcool nuit à l'expérience de consommation. Très similaire à d'autres rhums à ~70° en termes de nez et d'expérience de consommation, mais l'alcool gâche l'expérience."
Pascal Gwada
27 mai 2024
"Décidément Damoiseau et moi ne sommes pas copains... Seule bouteille de Damoiseau dans ma grande collection, je me suis laissé tenté par le "genre brut de colonne", mais le résultat n'y est pas. Xperience 69, à garder pour les jeux érotiques? même pas trop... + Sérieusement, beaucoup trop alcoolique dès le départ au nez, il faut le laisser s'oxygéner bien 5-10 min pour qu'il devienne plus attrayant. Goûté sur ma bouteille puis, après près d'une année, en aveugle dans l'avent 2023: bof... Le nez est assez absent à part en enols. La bouche se rattrape avec une bonne sucrosité et une texture un peu grasse. Ça chauffe de façon sympathique, mais l'amertume finale est moins agréable. Ces désagréments sont moins présents sur un verre longuement reposé.. Les fruits rouges peuvent se retrouver mais trop discrets pour rattraper."
Léo Delek
17 janv. 2024
"Rhum avec du poivré une belle sucrosité, de la cerise (voir noyau de cerise) et de la mangue."