High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
Classique Port Mourant très apprécié : équilibré, fruité-boisé, avec menthol, thé et notes torréfiées. La communauté adore sa facilité à boire et son degré d'alcool modéré bien géré, même si la complexité n'est pas extrême.
Fans de Demerara/Port Mourant classiques qui veulent un profil fruité-boisé, thé et menthol à force modérée, y compris les amateurs de whisky cherchant un rhum crossover.
Détails sur High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
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Quel est le goût de High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001 ?
Classique Port Mourant équilibré et accessible
Si tu apprécies les Demeraras équilibrés ou les whiskies de style Highland, ce Port Mourant t'offre les marques attendues dans un ensemble très dégustable, bien vieilli, sans la force punitive.
Chasseurs de Demeraras ultra-complexes à haut degré ou tous ceux qui veulent une puissance intense en brut de fût et un funk lourd.
Quelle est la cote de High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001 ?
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Bristol Diamond (Port Mourant) Old Demerara Rum (Port Cask Maturation) 1990
1990 32yr 46,7%
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Un grand rhum corsé (même s'il est peu corsé) qui est très bien équilibré. Le nez est fruité, balsamique (résines, conifères), boisé et une légère note d'agrumes. En bouche, on perçoit d'abord la partie balsamique et fruitée pour ensuite laisser place à une torréfaction et un café équilibrés qui nous accompagnent jusqu'à la finale avec des notes boisées et de litchi. Un rhum intéressant pour ceux qui aiment l'équilibre des arômes. La faible teneur en alcool dans ce cas n'est pas très perceptible, signe d'un taux d'alcool bien géré. Au prix de 150 euros, il semble être une bonne affaire. En regardant autour de soi, il est encore possible de trouver d'excellents rhums sans l'ombre d'une spéculation, comme c'est malheureusement le cas pour de nombreux embouteillages de Velier (également de qualité douteuse) qui, lorsqu'ils sortent, sont déjà épuisés ou à des prix insuffisants parce qu'ils sont vendus en parallèle à une foule de collectionneurs (voir Papalin, qui est arrivé en moins d'une semaine au double du prix).
Traduit automatiquement04-05.11.2022 Den Danske Rom & Whiskyfestival 2022. Un autre retour à ce grand événement où beaucoup de gens se rendent pour s'enivrer. Une fois de plus, nous avons organisé un événement spécial pour un groupe de personnes triées sur le volet. Notes. Un très bon Port Mourant. Bien équilibré et fruité avec quelques notes de vernis et de menthol. La bouche est huileuse et la finale longue avec une légère note fumée.
Traduit automatiquementLe coup de foudre de PM ! Exactement ce que l'on attend de PM : Des arômes boisés et rosés rencontrent des herbes qui étaient en quelque sorte trop proches de l'usine chimique ! Alors que le nez est surtout bien mentholé, le palais révèle une salinité chimique qui, avec un certain fruité, donne presque l'impression d'être aux Fidji. Mais il ne fait aucun doute que c'est bien du Demerara, et plus précisément du Port Mourant, qui est dans le verre ! Seul l'ABV assez bas constitue un petit bémol, sinon ce serait une planche absolue !
Traduit automatiquementBeau PM, fruité, un peu boisé, beaucoup de torréfaction et de notes de café (surtout en fin de bouche). Il a l'air élégant et bien mûr, un ABV assez bas ne dérange pas, bien épais et crémeux en bouche, pas d'interférences de jeunesse.
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