J. Bally Brut de fût 2007
Vieux Bally très apprécié : chêne élégant, baies noires, herbes et vanille avec 50,6% bien intégrés. Sec, équilibré et plein de caractère — une des éditions brut de fût les plus puissantes pour beaucoup de membres RumX.
Fans d’Agricole qui aiment les profils secs, boisés, épicés avec baies noires et herbes, et qui veulent un Bally brut de fût sérieux mais encore assez facile à déguster pur.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bally agricole sérieux, boisé et fruité
Si tu aimes déjà Bally ou d’autres vieux agricoles, celui-ci t’offre ce style classique sec, boisé-herbacé avec une intensité supplémentaire de fruits noirs — parfait quand tu es prêt pour un vrai cran au-dessus.
Débutants, ceux qui n’aiment pas le chêne dominant et la sécheresse herbacée, ou les buveurs qui s’attendent à un profil ultra fruité et sucré de leurs rhums de dégustation.
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 295 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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An aromatic bomb on the nose and palate. Rare to find this fruity blackcurrant note, but it's very interesting. Perfect balance, perfect length. Top-notch
Superbe Agricole rond avec une douceur omniprésente. Au nez, il est encore assez discret. Puis de plus en plus fort à l'arrière. L'un des plus forts de la série pour moi.
Traduit automatiquementLa combinaison de cassis, de mûres, de camomille, de pulpe de vanille et d'un peu de cacao est très originale et délicieuse ! J'aime vraiment beaucoup ! Pas aussi complexe que le 2006, mais un peu plus gouleyant et accessible!🥂
Traduit automatiquementSolvant au nez Qui se transforme en anisette vanillée pointe de noix et nectarine Un bouche avec un boisé puissant dans la délicatesse, présent en début et en fin de bouche. Avec au milieu une compote de pêche abricot figue et amande, qui se lie a une bonne fraîcheur. Finale assez longue dans un boisé un peu astringent mais qui reste gourmand.