Savanna Collection Grand Arôme Unshared Cask Belgium 2007
Rhum Savanna complexe : caramel, fruité, longue finale épicée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Collection Grand Arôme Unshared Cask Belgium" est un rhum en édition limitée produit à la distillerie Savanna à la Réunion, distillé en 2007 et vieilli 10 ans. D'une teneur en alcool de 57,6 %, ce rhum est loué pour sa complexité aromatique, avec des notes saillantes de caramel, de fruits tropicaux, de banane et d'olive, contrastées par des saveurs boisées et confites en bouche. Il offre un nez intensément fruité avec des nuances de vinaigre et d'épices, délivrant un goût équilibré mais explosif débordant de fruits exotiques, de chocolat et de tapenade d'olives. Les consommateurs apprécient sa longue finale épicée, qui met en valeur le clou de girofle et la cannelle, tout en notant son équilibre particulier entre le fruit et l'épice avec une touche fumée.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 101 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Ce n'est pas une bouteille bon marché, mais c'est tout de même une très bonne bouteille. Bel équilibre entre le fruit et les épices et j'aime le goût fumé en bouche et dans le verre vide. L'ABV est vraiment bien intégré. Dessine de très beaux rideaux dans le verre.
Schöne Balance aus tropischen Früchten und Gewürzen. Außerdem noch die typische Erdbeernote und Juicy-Fruit-Kaugummi. Alkohol ist top integriert. Der macht Spaß und hat auch einen angenehmen langen Abgang.
Des arômes lourds et terreux au nez avec de la banane, des fruits jaunes et du caramel au beurre salé. En bouche, les arômes sont un peu dilués. On sent bien le caramel au beurre salé et les fruits tropicaux, mais il manque un peu de complexité et de finesse. La finale est plutôt longue sur le caramel au beurre salé, la banane et les fruits jaunes. Un rhum goût en parallèle avec le RX10630 et il est beaucoup moins aérien, les saveurs sont ici plus terre à terre.
The nose is typical of a great Savanna aroma: fruity, woody, but above all solvent, smoky and olive, and always olive. On the palate, it's explosive but perfectly balanced. Exotic fruit, chocolate, wood and a lovely olive tapenade are all on the menu. The finish is long, very long on spices. Clove and cinnamon bring this tasting to a surprising close. A great aroma, just the way we like it. A rum that leaves a lasting impression! The packaging, featuring the Belgian flag, is a real beauty!