Christian de Montaguère Licorera Cihuatán Folklore Creación 2022
Riche, complexe, bourbon-esque avec des épices boisées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Folklore Creación est un rhum de 16 ans d'âge élaboré à la distillerie Licorera Cihuatán, au Salvador. Embouteillé à la force du fût avec 53,1 % d'alcool, ce rhum en édition limitée impressionne par ses riches arômes de vanille et de caramel, ses saveurs boisées et épicées complexes, et ses notes de fruits secs et de mangue. Les utilisateurs apprécient son caractère proche du bourbon, le comparant aux rhums fins de Demerara, tout en notant sa maturité et son équilibre sans douceur excessive. La sélection de l'embouteilleur indépendant Christian de Montaguère offre une expérience de consommation à la fois subtile et audacieuse, suscitant des comparaisons favorables avec les rhums de qualité supérieure de la Barbade et de la Jamaïque. Malgré quelques critiques sur sa finale fumée, Folklore Creación reste un choix raffiné parmi les rhums d'Amérique du Sud.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Licorera Cihuatán
La distillerie Licorera Cihuatán est située à El Salvador. Les rhums de Licorera Cihuatán ont été examinés 1 231 fois avec une moyenne de 7.4/10.
Vers Licorera Cihuatán
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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It's not bad at all, with plenty of age and watts, but still not quite to my taste. There's a smokiness and peatiness that I don't like, as I'm usually looking for more acidity and sharpness. Tried it on the spot at Christian Montaguere in Paris and I recommend all rum lovers in the world to pay it a visit. Absolutely top-notch store in every respect.
Ve vůni cítím sud a sladké tóny čokolády, kokosu a karamelu. Po napití příjemně překvapí absence přesladlosti, vyšší abv a propis sudu, což rum posouvá na chvost produkce značky. Připomíná barbados. Střední závěr.
A very good, rather gourmand product where you can really feel the bourbon side with notes of mango and spices. Nice ron, nice surprise, not at all sweet!
Dès la première dégustation, j'ai soupçonné que quelqu'un "trompait le corps", que ce rhum avait un goût de Barbade, mais ce n'est pas de la Barbade, et ce n'est pas non plus de la Jamaïque. Je peux sentir beaucoup de bois dans l'arôme et le goût - un fût vieilli... c'est le type de rhum que j'aime... et il a une belle finale... Comparé à d'autres rhums de la même marque, il me semble déjà être un frère "adulte"... pas sucré, avec plus de % mais toujours buvable et rond.