Old Cask Selection 1703
The "Old Cask Selection 1703" was produced in Barbados at the Mount Gay distillery. It was distilled from Molasses with a Pot Still and then aged for 30 years. The rum has an ABV of 43%. This is a limited release and there are only 4668 bottles. 22 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Smoky, Vanilla and Leather, and on the palate there is Woody, Complex and Vanilla.
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À propos de la distillerie Mount Gay
La distillerie Mount Gay est située à Barbados. Les rhums de Mount Gay ont été examinés 2 696 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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C'est un grand rhum de Mt. Gay et l'un de mes préférés de cette distillerie. Le mélange a entre 10 et 30 ans d'âge, d'où l'équilibre et la complexité de ce rhum qui peut rivaliser avec les plus grands, et ce à un très bon prix.
It feels like an old rum. The alcohols in the blend are 10 to 30 years old, more than 15 years old in the bottle. Dried tropical fruits. Caramel and dessert tones, leather, wood. Pretty solid.
C'est le premier rhum de style anglais que j'ai goûté et je ne l'ai pas du tout apprécié.Un nouveau test améliorerait certainement beaucoup cette note. Aujourd'hui j'apprécie beaucoup le style Bajan.
Un rhum de la Barbade vraiment agréable. Le nez est divin, une légère vanille et des éléments de fût de bourbon. La bouche n'est pas la plus complexe, mais des notes de prune et de bois, pas parfaitement intégrées, mais des couches de saveur et une réelle amélioration par rapport à certains des rhums Mount Gay standard. La finale est légèrement épicée et de longueur moyenne. Un rhum super solide bien qu'il semble honnêtement un peu sous-puissant et bénéficierait d'un peu plus d'ABV.