Master of Malt Engenho Novo Traditional Column Rum 2016
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À propos de la distillerie Engenho Novo
La distillerie Engenho Novo est située à Madeira. Les rhums de Engenho Novo ont été examinés 130 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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An interesting nose with lots of influence from the red wine cask. Plenty of dark red fruits with some oaty biscuits and big floral punches. A little sweetness but mainly dry. Velvety roasted praline appears first in the palate. The red wine cask is still prominent, lots of tannins and clove. The finish is quite long, an earthy cigar note lingers with some dark caramel. A nice rum, the wine cask makes it interesting. Definitely needs some water to open it up before sipping.
A young and punchy Maderian rum. Nose is pleasant, with oak, calvados and fruit including strong apricot. More complex on the mouth with clove, praline, and coffee softening into a medium length finish with rich toasted elements, cigar smoke and brown sugar and caramel. It’s not exceptional but confirms the view that Madeira has the potential to produce truly world class rums. Better than I was expecting and one of few amarone cask rums. 75-80 but I enjoyed it so being generous!
Purchased after one reviewer gave it rum of the year. I’m simply not a huge fan of agricole, and this bottling seems confused. Havent finished in over a year which shows it aint great. My friends dont like it much either.