Savanna Créol Straight 2022 Limited Edition 2021
Agricole blanc très apprécié à haute teneur en alcool combinant d'énormes notes végétales de canne, d'olive et d'agrumes avec un alcool étonnamment bien intégré. Considéré comme puissant, plein de caractère et excellent aussi bien pur (pour les experts) qu'en cocktails.
Fans expérimentés d'agricole qui aiment les profils très forts en alcool, ultra-végétaux, salés-olives et poivrés, et barmans/mixologues amateurs cherchant une base puissante de jus de canne pour daiquiris et cocktails à dominante d'agrumes.
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Quel est le goût de Savanna Créol Straight 2022 Limited Edition 2021 ?
Bombe sauvage et végétale de canne Savanna
Si tu apprécies déjà les agricoles forts en alcool ou les blancs plus audacieux de Savanna, ce rhum pousse ce style à l'extrême – énormes notes de canne et d'olive, mais avec une intégration de l'alcool qui récompense les palais expérimentés.
Débutants, personnes sensibles au haut degré d'alcool, ou buveurs qui n'aiment pas les notes herbacées, végétales ou de saumure d'olive et préfèrent les rhums doux, sucrés et faciles à boire.
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Savanna Savanna Lontan Straight Grand Arôme high ester Rhum 784,6 esters 2024
2024 Unaged 74,9%
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 300 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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This is a pure cane juice in brut de colonne with a 9-month rest in vats (which is long, and all the better for it) and a short 2-day fermentation (normal for a pure cane juice). 6500 bottles were produced. 👃: The very first time I put my nose close to the neck, I was greeted by the green olive. This was followed by fresh notes of sugar cane, anise, lime, but also slightly salty iodine notes. The nose is very approachable and blind I wouldn't have guessed the 68.7 degrees of alcohol. Taste: here, on the other hand, you can feel the cavalry arriving, with spicy, almost spicy notes well counterbalanced by... A lot of things really. I had to come back several times because the aromas are so intense and varied. First, lots of freshness with vegetal and earthy notes, then the licorice stick and decla cane sweetness return in full force. The finish is long, slightly peppery, sweet and then vegetal, with a slight taste of... White radish. As I wrote that, I thought to myself, "Are you nuts? White radish? But I'm not going to give up. In the end, we have a rum with a rather classic nose, well made but with no great surprises and bluffing for its alcohol content. On the palate, it's stronger and funkier, with a superb balance of alcohol and sweetness. All in all, this Creol Straight is a great success, and will undoubtedly stand out in a cocktail.
In the first taste, I find dried orange peel, almost orange zest, big/big bitterness. There are also spices: pepper, anise, cardamom, others that escape me for the moment. Herbaceous, fresh cane, Slight iodine on the lips Quite fatty Very well-integrated alcohol, powerful, long, spicy finish, freshness Very, very good
#4135 Voici les derniers échantillons. C'est agréable de faire une pause pour laisser les papilles gustatives se remettre de leurs émotions. C'est un bon Savanna. Profil intense mais bien équilibré, je dirais même doux. Il a besoin de se reposer un peu avant de s'ouvrir vraiment.
Traduit automatiquementCourt séjour à la Réunion septembre 2024 Le point culminant de la journée est le Savanna Creol Straight avec 68,7%. Un bel Agricole, très végétal et avec des agrumes au nez et au palais. Je trouve que l'alcool est bien intégré. Funfact : Ici, on ne peut pas acheter de Savanna dans les supermarchés normaux, seulement dans certains magasins ou bars.
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