Créol Straight 2022 Limited Edition
Les amateurs chevronnés de rhum agricole et les passionnés de cocktails qui aiment les rhums blancs très végétaux, poivrés, très forts, avec des notes de canne fraîche et d'olive, à la fois pour la dégustation pure et pour les Daiquiris puissants.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent son profil intense et ultra-végétal de canne à sucre, d'olive et d'agrumes avec un alcool étonnamment bien intégré ; les critiques le trouvent trop agressif et poivré. Consensus : un Savanna puissant et plein de caractère pour les buveurs chevronnés.
Si tu aimes les Savanna blancs percutants ou les agricoles à haute teneur en alcool, c'est la suite logique : plus de puissance, beaucoup de canne et d'olive, mais toujours raisonnablement équilibré si tu lui donnes du temps dans le verre.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas les profils herbacés, saumâtres et poivrés et qui préfèrent les rhums doux, sucrés et faciles à vivre.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 122 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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This is a pure cane juice in brut de colonne with a 9-month rest in vats (which is long, and all the better for it) and a short 2-day fermentation (normal for a pure cane juice). 6500 bottles were produced. 👃: The very first time I put my nose close to the neck, I was greeted by the green olive. This was followed by fresh notes of sugar cane, anise, lime, but also slightly salty iodine notes. The nose is very approachable and blind I wouldn't have guessed the 68.7 degrees of alcohol. Taste: here, on the other hand, you can feel the cavalry arriving, with spicy, almost spicy notes well counterbalanced by... A lot of things really. I had to come back several times because the aromas are so intense and varied. First, lots of freshness with vegetal and earthy notes, then the licorice stick and decla cane sweetness return in full force. The finish is long, slightly peppery, sweet and then vegetal, with a slight taste of... White radish. As I wrote that, I thought to myself, "Are you nuts? White radish? But I'm not going to give up. In the end, we have a rum with a rather classic nose, well made but with no great surprises and bluffing for its alcohol content. On the palate, it's stronger and funkier, with a superb balance of alcohol and sweetness. All in all, this Creol Straight is a great success, and will undoubtedly stand out in a cocktail.
In the first taste, I find dried orange peel, almost orange zest, big/big bitterness. There are also spices: pepper, anise, cardamom, others that escape me for the moment. Herbaceous, fresh cane, Slight iodine on the lips Quite fatty Very well-integrated alcohol, powerful, long, spicy finish, freshness Very, very good
#4135 Voici les derniers échantillons. C'est agréable de faire une pause pour laisser les papilles gustatives se remettre de leurs émotions. C'est un bon Savanna. Profil intense mais bien équilibré, je dirais même doux. Il a besoin de se reposer un peu avant de s'ouvrir vraiment.
Court séjour à la Réunion septembre 2024 Le point culminant de la journée est le Savanna Creol Straight avec 68,7%. Un bel Agricole, très végétal et avec des agrumes au nez et au palais. Je trouve que l'alcool est bien intégré. Funfact : Ici, on ne peut pas acheter de Savanna dans les supermarchés normaux, seulement dans certains magasins ou bars.