The Nectar Hampden The Nectar Of The Daily Drams DOK 2020
Puissance de l'ester élevé avec une pointe de tourbe
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent son profil DOK explosif à haute teneur en esters : des esters piquants et des fruits tropicaux surmûris au nez avec des arêtes de colle. La bouche devient boisée-fumée avec une touche salée et une note tourbée de type Islay. À 65,6 % de force de fût, il mérite d'être reposé et convient à une consommation audacieuse - ou même à un Rhum & Cola. Avec une vingtaine de commentaires de la communauté et seulement 228 bouteilles, c'est un choix de plus en plus important pour les palais aventureux.
Détails sur ce rhum
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 110 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Au début, typiquement high Ester Hampden. En fin de bouche, des notes tourbées discrètes mais tout de même bien perceptibles. Pas mauvais, mais pas tout à fait à mon goût.
8:On the nose, esters bump in our nosetrils, with solvents, glue, as tropical fruits are overripe, like pineapple, citrus, hints of red fruits.Definitely a molasses is vegetal, wood young. On aeration, the wood is roasted with nuts, pastry, spicy with a cinnamon, salty.The molasses is floral, grassy with hay, notes of peat are also there. 7,5:On the palate, the attack is intense, pungent with esters, glue, salt, spicy, peated, tropical fruits are overripe, with a help of red fruits in moments even rotten.The molasses helps with an olive.Rest is welcome, as we get a new wave of different notes like roasted wood with crunchy bread, citrus and banana. 7,6:The finish is short, dry, but balanced with esters, smoky wood, confectionery, vegetal and fruity..
... Hampden, la légendaire distillerie jamaïcaine qui produit du rhum et de l'alcool de parfumerie. Dans tous les rhums de cette distillerie, vous goûterez des esters sauvages, après quoi tout votre organisme s'imprégnera de l'odeur des fruits tropicaux dorés - mangue, papaye, ananas, pêche. L'un des rhums à essayer absolument avant de mourir.
On the nose the Islay cask takes out some of the liveliness. On the taste it even takes over too much. This combination of DOK and Islay does not work for me. It is too hot due to the ABV and the age, and the finish is not adding something. It turns it into something like a mezcal. Not a bad mezcal at all, but a mezcal is no Hampden…