Guyana Diamond Port Mourant PM
Un rhum structuré avec des notes de caramel, de réglisse et de bois. Il combine douceur, amertume et une touche de salinité, offrant une expérience classique de Port Mourant.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Guyana Diamond Port Mourant PM" de la distillerie Diamond en Guyane, embouteillé par Barikenn, offre un mélange de saveurs de caramel et de réglisse soutenues par des notes boisées et salées. Vieilli pendant 10 ans et distillé en 2012, cette édition limitée à seulement 335 bouteilles disponibles est connue pour son puissant 51% ABV. Alors que certains utilisateurs le trouvent trop jeune et manquant de complexité, d'autres apprécient ses nuances fruitées et son intégration relativement douce de l'alcool. La marque Port Mourant lui confère une amertume distincte et un caractère boisé, bien qu'elle puisse sembler plate à certains. Ce rhum offre un profil Port Mourant classique mais légèrement coloré, avec des touches de caramel et de sucre brûlé entrelacées de fruits tropicaux et d'amertume boisée.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 706 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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After the superb longpond, discovery of the PM 10 years Continental of Barikenn. Classic Port Mourant profile but with a surprise, it's a Port Mourant with a bit of color. On the nose you can feel it, there is a nice touch of burnt caramel which comes in addition to the traditional white flesh fruits and the very present woody taste. In the end, certainly an excellent Port Mourant, especially considering its age and its price!
Nez très gourmand sur la banane et le chocolat. Les fruits gagnent la bataille après quelques minutes d'ouverture. En bouche, c'est très gourmand, les notes sont plutôt pâtissieres avec le chocolat, le caramel la vanille et le café. Un bel entremet. Finale moyennement longue sur les épices, la vanille et le caramel.
Nice Guyana, a little short finish
Nez très doux et caramélisé d'abord. Une pointe de sel. Puis quelques agrumes. L'impression de douceur n'est pas confirmée en bouche. Une attaque boisée et amère. Du caramel de nouveau. Puis vient une touche de café. Finale amère, boisée et épicée. Bonne longueur. Très sympa. Une très jolie sélection.